Seguir una dieta mediterránea puede reducir el dolor crónico, según un estudio

La vida con dolor crónico puede parecer desesperada y debilitante. Y aunque no hay dos experiencias de dolor iguales, existen algunas prácticas que han ayudado a muchas personas a sentirse como ellas mismas nuevamente. Practicando movimiento suave , aliviando la tensión sobre las glándulas suprarrenales al reduciendo estrés y tomar suplementos específicos para alivio del dolor y comodidad articular todos pueden ser eficaces.

Las investigaciones descubren cada vez más que ajustar la dieta también puede ayudar a aliviar el estrés. Según una revisión reciente de la literatura, ahora hay evidencia suficiente de que una Dieta de estilo mediterráneo , en particular, puede desempeñar un papel en la reducción de la inflamación y el dolor musculoesquelético.

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Esto es lo que realmente implica la dieta de estilo mediterráneo, qué la hace efectiva y cómo comenzar con ella.

¿Qué tiene la alimentación mediterránea que ayuda con el dolor?

Este nueva revisión narrativa 1 , publicado en la revista Médico del dolor , analizó 32 artículos de investigación originales para determinar qué patrones de alimentación son más prometedores para aliviar el dolor. Encontraron la evidencia más sólida a favor de la dieta mediterránea, así como de los planes de alimentación vegetarianos y veganos.

Como recordatorio, la dieta mediterránea replica vagamente cómo tienden a comer las personas en los países alrededor del mar Mediterráneo, como España, Grecia e Italia. Se compone de muchas frutas, verduras, pescado, cereales integrales, nueces, semillas y aceite de oliva, además de algunos lácteos y carne. Hay algunos elementos de esta dieta que pueden ayudar a aliviar el dolor crónico, que incluyen:

• Tiene un alto contenido de mariscos ricos en omega-3: Quienes viven en el Mediterráneo tradicionalmente se alimentan de la pesca del día, como sardinas grasas, atún fresco y sabrosas anchoas. Todos estos pescados están llenos de nutrientes saludables para el corazón. Ácidos grasos poliinsaturados (PUFA) omega-3 . Estos omega-3 tienen Propiedades anti-inflamatorias 2 , lo que podría ser beneficioso en el contexto del tratamiento del dolor. En particular, se ha demostrado que alivian el dolor y mejoran la función articular en pacientes con osteoartritis. en investigaciones recientes 3 .
• Tiene un alto contenido de frutas y verduras ricas en antioxidantes: Los antioxidantes que encontrará en las frutas y verduras, que también son prominentes en el plato mediterráneo, pueden reducir el estrés oxidativo, proteger los tejidos del daño y ayudar a reducir la inflamación. Por esta razón, una dieta rica en antioxidantes también puede ayudar a reducir el dolor, como lo demuestran investigaciones con personas que padecen fibromialgia 4 y pancreatitis 5 . Esto también puede ayudar a explicar por qué se descubrió que las dietas vegetarianas y veganas eran efectivas para controlar el dolor en los EE.UU. Médico del dolor revisar.
• Es bajo en alimentos procesados. : Una dieta mediterránea estricta limita los alimentos procesados ​​que contienen aceites de semillas y azúcares añadidos —Ambos pueden desencadenar inflamación (y, por extensión, dolor) cuando se consumen en exceso. Estos se reemplazan por bocadillos menos inflamatorios como pita, hummus, nueces, mantequillas de nueces bajas en azúcar, etc.

Además de la dieta mediterránea, los investigadores encontraron evidencia de que las dietas que contienen cúrcuma — una potente especia antiinflamatoria 6 —También puede ayudar a reducir el dolor. Encontraron evidencia de mala calidad o insuficiente de que agregar aceite de oliva, jengibre o tés de hierbas a su rutina puede reducir el dolor (aunque eso no significa que no vengan con otros beneficios para la salud).

Otros beneficios de comer como si estuvieras de vacaciones en el Mediterráneo

Los autores del Médico del dolor La revisión exige más investigación sobre el vínculo entre la dieta, los marcadores inflamatorios y las enfermedades antes de que podamos decir de manera concluyente que una forma de comer es mejor que otra para controlar el dolor. Sin embargo, la dieta mediterránea se considera una de El más saludable del mundo por una razón. . Aquí hay algunas otras formas en las que parece apoyar la salud de todo el cuerpo:

• Se ha demostrado que los participantes con mayor adherencia a la dieta mediterránea tienen un 29% menos riesgo de cáncer gástrico en promedio, según esta revisión sistemática de 2023 .
• Quienes seguían una dieta mediterránea tenían una 23% menos de riesgo de desarrollar demencia que los que no, los que no, según investigación publicada este año .
• Los que seguían más de cerca la dieta mediterránea eran 57% menos probabilidades de tener cáncer de mama que aquellos que lo siguieron menos de cerca, según este reciente Fronteras en nutrición estudiar.
• Las dietas ricas en fibra, frutas, verduras y nutrientes antiinflamatorios y bajas en grasas saturadas, como la dieta mediterránea, tienen constantemente asociado con mejor calidad del sueño , que puede continuar apoyando el estado de ánimo general, la energía y más.

Una cosa buena de la dieta mediterránea es que es un plan de alimentación bastante flexible que admite muchos alimentos y solo restringe un par de ellos.

la comida para llevar

Una revisión científica reciente encontró que seguir una dieta mediterránea puede ayudar a reducir el dolor musculoesquelético crónico. Si está listo para comer como si estuviera en el sur de Grecia en nombre del alivio del dolor y la salud en general, aquí tiene nuestro Guía 101 para iniciar la dieta mediterránea, completa con un plan de alimentación de 7 días . Y si no eres un gran cocinero, mira estos servicios de entrega que llevan comidas de estilo mediterráneo a su puerta .