20 batidos y jugos súper fáciles que cambiarán tu vida

Los batidos y jugos pueden ser una excelente manera de obtener una buena dosis de nutrientes en un solo vaso. La mejor parte: pueden estar listos en solo cinco a 10 minutos, lo que los convierte en un refrigerio o comida ideal cuando tiene poco tiempo pero no quiere comprometer su salud. Aquí, hemos recopilado 20 de nuestras recetas fáciles favoritas de batidos y jugos para que comience, junto con consejos sobre cómo hacerlas nutricionalmente balanceadas para que no aumenten su azúcar en la sangre .

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Recetas de batidos saludables.

¿Una de las formas más sencillas de mejorar la salud en general? Aumente su ingesta de vegetales y frutas . ¿Una de las formas más fáciles de hacer precisamente eso? Un batido. La verdad es que masticar requiere energía, que no siempre se toma por la mañana, pero un batido es una alternativa deliciosa y fácil de tragar que asegura que consume una gran cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes naturales. Además, los batidos retienen todo el relleno, son amigables para el intestino. fibra de frutas y verduras.

No hay ciencia exacta para los batidos, pero en general, una gran receta de batidos incluirá algunas verduras (las verduras de hoja verde y la remolacha son excelentes), junto con algunas frutas (las bayas son una opción sólida y baja en azúcar, mientras que los plátanos agregan una textura increíble), sabor potenciadores como el jengibre y la menta, y grasas y proteínas saludables (piense en nueces y mantequillas de nueces, semillas y aguacate).

1.Batido de recuperación de cerezas y almendras

Con cerezas ricas en antioxidantes, semillas de chía, plátano, yogur griego y leche de almendras, este rico en proteínas batido de cerezas y almendras es un regalo post-entrenamiento favorito de la nadadora de clase mundial y 12 veces medallista olímpica Natalie Coughlin.

2.Batido de jengibre y melocotón

Esto batido de jengibre y melocotón es como el verano en un vaso. La dulzura de los melocotones y la miel se equilibra perfectamente con el yogur natural rico en proteínas y un ponche picante del jengibre, que es digestivo.

3.Batido verde keto matcha

Esta encantadora batido verde ceto es ultra cremoso (¡gracias, aguacate!) y obtiene una dulzura natural sutil de las frambuesas y la menta fresca. Matcha proporciona una pequeña dosis de cafeína y una dosis de antioxidantes, lo que la convierte en la manera perfecta de comenzar el día.

4.Batido de cítricos con pera y jengibre

Llamemos a esto el batido del fregadero de la cocina. Cargado con aguacate, naranja y limón, pera, col rizada, lechuga romana, jengibre y anacardos, este batido Su sabor cremoso y cítrico es absolutamente digno de antojo.

5.Batido de bayas y aguacate

Taz Bhatia, M.D., bebe a sorbos este batido de bayas, aguacate y col rizada todas las mañanas para ayudar a mantener el equilibrio hormonal. Las bayas y las verduras de hoja verde ayudan en la desintoxicación y mayo ayuda con el dominio del estrógeno, dice ella, mientras que la linaza proporciona omega-3 antiinflamatorios y colágeno entrega proteínas amigables con el intestino.

6.Batido de semillas de cacao y mantequilla de maní

Cuando solo estés ansioso por un Reese, prepara esto Batido de pepitas de cacao y PB creado por la famosa nutricionista Kelly LeVeque que está cargado de grasas saludables y proteínas de semillas de chía, proteína de vainilla en polvo, mantequilla de maní y nibs de cacao .

7.Batido de chocolate amargo con sal marina

Si eres un adicto al chocolate, prueba esto batido digno de postre con una dosis doble de chocolate de semillas de cacao y una proteína de chocolate en polvo de alta calidad, grasas saludables de aceite de coco y lino, sal del Himalaya y hielo. Básicamente es un batido saludable.

8.Batido de coliflor con arándanos y canela

¿Quieres un batido bajo en azúcar con una textura espesa y cremosa? Reduzca la cantidad de plátano congelado y agregue un poco de coliflor congelada a la mezcla. Este batido —Con verduras, arándanos, corazones de cáñamo, coliflor, canela y más— demuestra que es muy delicioso.

9.Batido verde Chlorella Superfood

Para un impulso adicional de nutrición, este batido verde características en polvo chlorella —Un alga vibrante que contiene hierro, calcio, magnesio, fósforo, ácido fólico, zinc y vitaminas A, C, B6, B12 y E.

10.Batido de té verde, lino y espinacas

Este único malteada verde proporciona una dosis importante de energía sostenida, gracias a la cafeína del té verde, las grasas saludables de la mantequilla de almendras y las semillas de cáñamo, y la fibra de lino molida que no daña el intestino.

11.Batido de cereza y manzanilla

El batido perfecto antes de acostarse, esta mezcla creado por la psiquiatra holística Ellen Vora, M.D., fue formulado específicamente con cerezas que contienen melatonina y té de manzanilla calmante (¡tibio!) para ayudar a aliviar el estrés y adormecerlo en un sueño reparador.

12.Batido verde de piña y pomelo

Esta vibrante mezcla tropical está cargado de ingredientes antiinflamatorios (piña, cúrcuma), aptos para la digestión (jengibre), antioxidantes (té verde) y generalmente llenos de nutrientes (espinaca, cilantro, apio).

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Recetas de jugos saludables.

El jugo puede ser otra potente fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes. Pero tenga en cuenta: no todos los jugos son iguales, y expertos como Frank Lipman, M.D., recomiendo optar por una variedad que contiene principalmente verduras, potenciadores de nutrientes como la cúrcuma y el jengibre, y una cantidad mínima de fruta, lo suficiente para proporcionar un toque de dulzura y palatabilidad. De lo contrario, se estará preparando para picos y caídas erráticas en sus niveles de energía, especialmente porque no hay fibra allí para amortiguar ese pico de azúcar en la sangre. Por suerte para ti, todos los jugos a continuación son ricos en vegetales y están llenos de nutrientes.

Si no tienes un exprimidor, no hay problema. Simplemente mezcle sus ingredientes, luego cuele con una gasa o un colador de malla fina. Consejo profesional: guarde la pulpa rica en fibra para usarla más tarde en recetas de muffins, panes y otros productos horneados saludables.

1.Tónico matutino estimulante del cerebro

Esto mezcla de jugo es uno de los favoritos de la neuróloga integradora Ilene Ruhoy, M.D., por su combinación de ingredientes antiinflamatorios que apoyan un cerebro y un sistema nervioso saludables, que incluyen cúrcuma, limón, jengibre, remolacha, pera y pepino.

2.Jugo de apio clásico

Si bien no podemos confirmar el jugo de apio supuestos beneficios milagrosos , podemos decir que (como el apio entero) jugo de apio contiene nutrientes como las vitaminas A y C, ácido fólico, betacaroteno, potasio, sodio y magnesio.

3.Tónico PMS de remolacha y manzana

¿Experimenta hinchazón y mal humor inducidos por el síndrome premenstrual? Esta receta de jugo (con remolacha, apio, manzana verde, cilantro y más) fue formulada especialmente por la experta en hormonas Alisa Vitti para reducir la retención de agua y aumentar las hormonas estabilizadoras del estado de ánimo.

4.Jugo verde de jengibre Zingy

Lleno de sabores fuertes de potentes ingredientes llenos de nutrientes como limón, col rizada y jengibre, este jugo verde definitivamente te despertará.

5.Jugo verde con infusión de adaptógenos

Además de un montón de verduras y hierbas verdes, este jugo obtiene un impulso de equilibrio de polvo Ashwagandha —Una hierba adaptógena que se ha promocionado durante mucho tiempo en ayurveda por sus propiedades anti-estrés.

6.Jugo de zanahoria y jengibre

Esto jugo formulado por dietistas empaqueta zanahorias, naranjas y jengibre fresco para obtener una potente dosis de nutrientes antiinflamatorios, que estimulan el sistema inmunológico y antioxidantes, incluidas las vitaminas C y A.

7.Limonada Verde Clásica

Considera esto limonada verde su actualización matutina de agua con limón, cargada de vegetales verdes como acelgas y apio, potenciadores de sabor agrio como limón y jengibre, y un toque de dulzura de manzana.

8.Zumo de remolacha y albahaca

Las remolachas son una gran fuente de minerales manganeso, potasio y hierro, y de las vitaminas B9 (folato) y C, pero su sabor puede provocar divisiones. Este jugo equilibra el sabor terroso de la remolacha con verduras y frutas naturalmente dulces como zanahorias y naranjas; y el jengibre y la albahaca le dan un toque picante.

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