El jugo verde adaptógeno que necesita para la salud de la tiroides
No puedo decirte cuántas preguntas recibo de mis clientes: ¿el jugo verde es el diablo si tienes un condición de la tiroides ? Muchos de nosotros hemos escuchado que las verduras crucíferas pueden causar bocio, o que no debes comer verduras crucíferas crudas si tienes hipotiroidismo. Mientras tanto, la investigación ha demostrado que el brócoli, la col rizada, las espinacas y las verduras de hoja verde ayudan a aumentar los niveles de glutatión, lo que favorece la función tiroidea.
¡No es de extrañar que la gente piense que navegar por la nutrición para el equilibrio de la tiroides es confuso!
En la década de 1950, los científicos estudiaron las propiedades bociogénicas de ciertos alimentos o su capacidad para producir bocio al suprimir la función tiroidea. Las verduras crucíferas estuvieron implicadas porque sus glucosinolatos crudos (los fitonutrientes precisos que protegen contra el cáncer) podrían inhibir la ingesta de yodo. Si esa es la razón, se está perdiendo una gran cantidad de beneficios de comer verduras crucíferas ante la posibilidad de que puedan eliminar el yodo. El enfoque mucho más sensato es garantizar niveles suficientes de yodo.
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En términos de investigación en humanos, los estudios que sugieren un fuerte vínculo entre las verduras crucíferas y la enfermedad de la tiroides son limitados, con solo un incidente reportado de 1945 cuando una mujer china que comió más de 3 libras de bok choy crudo al día durante varios meses sufrió mixedema. La gran mayoría de la investigación apoya el consumo de vegetales crucíferos para prevenir el cáncer de tiroides.
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Personalmente, soy un gran defensor del jugo verde, especialmente cuando se combina con una dieta antiinflamatoria rica en alimentos orgánicos frescos rico en proteínas y fitonutrientes, hierbas adaptógenas, especias y superalimentos.
Esto es lo que pongo en mi exprimidor todos los días.
The Thyroid Balance Daily Green Juice (Jugo verde diario de Thyroid Balance)
Ingredientes
- ½ taza de piña
- 1 fanega de cilantro
- 1 fanega de perejil
- 1 pepino
- 1 hermoso tallo de hinojo
- 2 limones
- 1 a 3 pizcas de raíz de ashwagandha, en polvo
- 6 gotas de extracto líquido de clorofila
Método
- Exprima todos los ingredientes excepto ashwagandha y clorofila.
- Agregue unas pizcas de polvo de raíz de ashwagandha y clorofila líquida. ¡Beba lentamente y disfrute de todos los nutrientes que están inundando su cuerpo con longevidad y vitalidad!
Palabra para los sabios: ¡Recuerda comprar todo orgánico! Jugos es una tecnología de extracción que extrae líquidos y nutrientes de los productos frescos. Las fibras vegetales en realidad bloquean los pesticidas tóxicos y los metales pesados en su tracto digestivo, capturándolos para que su cuerpo los elimine. Pero cuando bebe jugo sin esas fibras, su cuerpo absorbe el jugo, y todo lo que contiene, de manera mucho más eficiente y rápida.
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La mayoría de los pesticidas son solubles en agua, lo que significa que se extraen con el jugo y permanecen en el jugo hasta que se bebe. Un vaso de jugo fresco elaborado con frutas y verduras no orgánicas es un vaso de jugo de pesticida.
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