No todos los caldos de huesos son iguales. Esto es lo que debe buscar
Si está leyendo esto, probablemente haya oído hablar del caldo de huesos antes. De su propiedades digestivas a la forma en que promueve una piel y uñas brillantes Debido a su papel en la reducción del desperdicio de alimentos, este superalimento es una de las formas más sencillas de llevar toda su rutina de bienestar al siguiente nivel.
Pero una rutina de bienestar solo es beneficiosa si es solo eso: rutina . Si se encuentra luchando por encontrar la motivación o los recursos para que esto suceda, es probable que le resulte bastante difícil cumplir sus objetivos; ahí es donde entra en juego el caldo de huesos. ¿No nos cree? Esto es lo que dice la cofundadora y directora ejecutiva de Whole30, Melissa Urban:
¡El caldo de huesos está explotando ahora mismo, por una buena razón! El colágeno, los aminoácidos y los minerales del caldo tostado a fuego lento apoyan la salud del intestino, la piel y las articulaciones, y cada taza es una gran fuente de proteínas. Me encanta Kettle & Fire por su variedad de caldos Whole30 Approved que van directamente de mi despensa a una taza o receta en cinco minutos.
Pero con todas las marcas de caldo de huesos en los estantes (o tiendas en línea) en estos días, es imperativo que encuentre la que coincida con sus objetivos.
Por eso nos asociamos con Hervidor y fuego para ayudarlo a ordenar el desorden y descubrir cómo encontrar un caldo de huesos que no sea solo un experimento a corto plazo, sino un elemento básico a largo plazo en su rutina diaria. ¿La mejor parte? Puede obtener un 15% de descuento en su pedido de Kettle & Fire y comenzar su rutina de bienestar aquí .
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Mantenga sus papilas gustativas alerta.
Imagen deHervidor y fuego/ mbg Colaborador
En primer lugar, ninguna práctica tiene la posibilidad de convertirse en un hábito si no es algo que realmente disfrutes hacer. Y si estamos hablando de las cosas que estás poniendo en tu cuerpo, eso significa nutrirte con alimentos que te dejan con ganas de más. Afortunadamente, marcas como Kettle & Fire no solo son excelentes para la piel, las articulaciones y el intestino, también son excelentes para el paladar.
Con sabores que inducen a babear como Jengibre de cúrcuma o Pollo con champiñones , el único ingrediente agregado que necesita es una cuchara (o un cucharón ... no juzgaremos). Si está tratando de deshacerse de la cafeína (o simplemente reducir), estos sabores picantes son la manera perfecta de vencer la depresión de la tarde (sin el colapso). Puntos de bonificación: aún puede usar su taza de café favorita.
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Caldo de Hueso de Pollo con Champiñones
Compra ahoraIngredientes simples y pronunciables.
Probablemente hayas escuchado esto antes, pero una buena regla a la hora de elegir cualquier alimento es si tu abuela reconocería o no los ingredientes. Si le da la vuelta a la caja y ve algo artificial, probablemente debería volver a colocarlo en el estante.
Hervidor y fuego pone el listón bastante alto en esta categoría. Sin saborizantes artificiales, sin conservantes agregados, solo ingredientes reales de alimentos integrales de fuentes naturales que puede sentirse bien al incorporar a su cuerpo. Su proceso de cocción 'bajo y lento' de 14 horas significa que sus productos tienen tiempo para extraer la máxima cantidad de nutrientes de los huesos, lo que da como resultado un caldo que contiene más cosas buenas de las que encontrará en otros lugares.
Versátil, eficiente y conveniente.
Imagen deMARRÓN JARUSHA/ Rechoncho
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Hay una razón por la que ese tazón de açaí perfectamente cuidado que solías hacer todas las mañanas ya no forma parte de tu rutina. La investigación muestra que se necesitan aproximadamente dos meses para que una práctica se convierta en un hábito , por lo que cuando se trata de su dieta, debe priorizar los alimentos que sean rápidos, convenientes y que se adapten a cualquier estilo de vida.
Entonces, aunque sí, puede hacer su propio caldo de huesos en casa, también es un proceso laborioso que puede requerir un día entero de esclavitud sobre la estufa. Por suerte para ti (y para todos nosotros), Kettle & Fire ya se encargó de ese paso. Cambie su olla de cocción lenta por su cursor haciendo clic en 'agregar al carrito', y tendrá un paquete de caldo de huesos en la puerta de su casa en solo dos a cinco días hábiles. Y una vez que llega, no hay escasez de formas de usarlo: nos gusta ser creativos y combinar sus Lima al curry de coco condimente con un poco de leche de coco para un café con leche lleno de umami.
El abastecimiento sostenible es ahora el estándar.
¿Qué hace que un caldo de huesos sea diferente de otro? Comienza en la fuente (y sí, nos referimos a la granja). Comprar caldos hechos de animales criados humanamente no solo es mejor para ellos, ¡también es mejor para ti!
¿Buscas un ejemplo? Marcas como Hervidor y fuego están haciendo que el caldo producido humanamente sea más accesible que nunca. Piense en huesos de ganado alimentados con pasto, huesos de pollo criados en pastos y todas las verduras y especias orgánicas. ¿Por qué importa esto? Porque los animales criados de esta manera pueden excretar más de esos minerales traza (como hierro, zinc y manganeso), lo que da como resultado un caldo que es bueno para usted, bueno para ellos y bueno para la tierra.
Eso es un ganar-ganar (-ganar).
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