Moon Milk es el tónico anti-estrés y anti-insomnio que todos necesitamos
Si tiene problemas de sueño o ansiedad, no está solo. A medida que cerramos un año político, social y ambiental tumultuoso, cada vez más de nosotros tenemos dificultades para cerrar nuestros sesos por la noche. Hay muchos remedios para el insomnio: yoga, comer batatas ( ¡Sí, en serio! ) —Pero pocas son tan bonitas como Moon Milks.
Significado del número angelical 711
Moon Milks se basa en la tradición ayurvédica de beber leche tibia para poner a tierra su cuerpo antes de irse a dormir; piense en ellos como cafés con leche diseñados para la noche. Si bien el simple hecho de beber leche tibia podría haber sido suficiente en los viejos tiempos, los influencers de estos días están usando una gran cantidad de complementos para (literalmente) condimentar las cosas. Estos elementos agregan beneficios funcionales, sabor y, a menudo, le dan a la bebida esos tonos pastel perfectos de Insta que puede haber visto en su feed.
¿Cuál es la característica principal de Moon Milks? Adaptógenos. Los adaptógenos han ido ganando popularidad en los últimos años, gracias a marcas como Jugo de luna y Poción solar , y algunos, como ashwagandha, han demostrado clínicamente que reducen significativamente el estrés. En un estudio , se demostró que es tan poderoso como el lorazepam, un medicamento recetado para la ansiedad. 'Comienza como una sensación similar a una mano apoyada en la parte superior de mi espalda o en la base de mi cuello', dice Carlene Thomas , R.D. (y Siguiente gran ganador de Nutricionista !), que jura por la hierba ayurvédica. 'Calma el ruido en mi cerebro para que pueda dejar de preocuparme por cualquier cosa que me distraiga o estrese'.
Los hongos también son complementos populares, particularmente variedades calmantes como el reishi. Amanda Paa, del blog Heartbeet Kitchen, utiliza jugo de cereza ácida por su melatonina natural , mientras que la influenciadora de Instagram Alison Wu agregará equilibrio hormonal shatavari. El colágeno ha sido se ha demostrado que ayuda a dormir, y su alto contenido de proteínas mantendrá el nivel de azúcar en sangre equilibrado durante toda la noche, lo que es importante porque, según la psiquiatra holística Ellen Vora, M.D ., muchos despertares a las 2 a.m. en realidad se deben a una caída del azúcar en la sangre.
Puede hacer una leche de luna con el tema de la leche dorada, una de canela especiada o incluso mezclar bayas para obtener un sabor dulce sutil. ¿La única regla? Manténgalo libre de cafeína (¡sí, eso incluye chocolate!) Para que pueda quedarse dormido dulcemente.
Receta de leche con chocolate blanco y frambuesa Rose Moon
Foto: Allison Wu
Sirve 1
Ingredientes
Número 52
- 1 taza de leche a elección
- 1 cucharada de manteca de cacao cruda, derretida
- ¼ de taza de frambuesas frescas o congeladas
- 1 cucharadita de ashwagandha en polvo
- 1 cucharadita de agua de rosas
- 1 cucharadita de miel o jarabe de arce
- Pizca de sal marina
Método
- Caliente la mantequilla de cacao, la leche y las frambuesas en una olla pequeña hasta que estén casi hirviendo. Transfiera a la licuadora.
- Agregue todos los demás ingredientes y mezcle hasta que quede suave. Beber inmediatamente.
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