Este batido de fresa contiene 34 gramos de proteína (más fibra y grasas saludables)

Como un plato cremoso de avena, este proteína y lleno de fibra El batido contiene fresas dulces y plátano como sustituto rápido de una comida después del entrenamiento que te mantendrá lleno y con energía durante todo el día.

Batido de avena y fresas

Dificultad : Fácil

Alto en proteína | Alto en carbohidratos | Sin cereales | Sin gluten | Vegetariano (opcional)| Sin huevo | Sin lácteos (opcional)

Tiempo de preparación | 5 minutos

28 de junio signo del zodíaco

Tiempo total | 5 minutos

Rendimiento | 1 porcion

Calorías por porción | 514

Carbohidratos totales | 51 gramos

Carbohidratos netos | 43 gramos

Proteína | 34 gramos

Grasa | 19 gramos

Ingredientes

• 1 taza (235 ml) de leche de vaca entera (ver notas)
• 1 cucharada (15 g) de pasta de tahini (sin cáscara)
• ¼ de taza (24 g) de copos de avena sin gluten
• ½ plátano congelado
• 1 taza (145 g) de fresas, lavadas y partidas por la mitad
• 1 cucharada de proteína en polvo (opcional)
• 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
• Pizca de sal

Instrucciones

1. Agrega todos los ingredientes a una licuadora y procesa a velocidad alta durante 1 a 2 minutos o hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Agrega un poco de agua si prefieres una consistencia más suelta.
2. Vierte el batido en un vaso y disfrútalo inmediatamente.

Tenga en cuenta que cualquier adición, omisión o sustitución de ingredientes afectará la información nutricional.

27 de mayo zodíaco

• Para una opción sin lácteos, sustituya la leche de vaca entera por cualquier leche de frutos secos de su elección.
• Al elegir una proteína en polvo, utilice una proteína en polvo limpia y de alta calidad procedente de vacas alimentadas con pasto, sin aditivos, rellenos, gomas ni agentes antiaglomerantes.
• Para una opción vegetariana, omite la proteína en polvo.
• Asegúrese de utilizar pasta de tahini sin cáscara y no sin cáscara. Al tahini descascarado se le ha quitado la cáscara exterior de la semilla y esto da como resultado un sabor más suave con el beneficio adicional de mayores tasas de absorción de calcio y otros minerales importantes.
• Puedes sustituir la pasta de tahini por cualquier mantequilla de frutos secos de tu elección, como anacardo, almendra o maní.

Extraído con permiso de El libro de cocina de curvas fuertes por Shelley Darlington. Publicado por Quarto Publishing Group USA Inc. © 2024 Quarto Publishing Group USA Inc. Texto © 2024 Shelley Darlington. Imagen de portada: Mathilde Bouby.