El estado de la vitamina D afecta la respuesta inflamatoria del cuerpo, sugiere nueva evidencia

La vitamina D es realmente la 'experto en todos los oficios' de vitaminas esenciales : Desde reforzar la salud de los huesos y los músculos hasta apoyar un microbioma intestinal saludable y una piel clara, afirmar que este nutriente vital respalda prácticamente todos los aspectos de la salud de todo el cuerpo está lejos de ser una exageración.*

Y aunque la vitamina D es famosa por sus numerosos beneficios para la salud, algunos son menos conocidos —como su capacidad para ayudar a respaldar una respuesta inflamatoria saludable.*

De hecho, si bien la evidencia científica sugiere que la vitamina D puede desempeñar un papel en la modulación de las vías inflamatorias, es decir, debido a una asociación inversa observada entre las concentraciones séricas de 25-hidroxivitamina D [25(OH)D] y la proteína C reactiva (PCR), uno de los biomarcadores inflamatorios más utilizados: aún no se comprende completamente la relación exacta entre los niveles de vitamina D y la respuesta inflamatoria.*

Y aunque aún nos queda mucho camino por recorrer antes de tener una comprensión integral de la influencia de la vitamina D en el estado inflamatorio, un nuevo estudio publicado por el Revista Internacional de Epidemiología revela que la asociación entre los niveles séricos de 25(OH)D y la PCR probablemente esté impulsada por un efecto del nivel de vitamina D en los niveles de PCR, y no al revés.

¿Qué es la proteína C reactiva?

Antes de adelantarnos demasiado, repasemos qué es la proteína C reactiva (PCR) y cómo los niveles de PCR ayudan a informar si su respuesta inflamatoria está funcionando como debería o no.

La PCR es un marcador biológico en nuestra sangre (es decir, mediante un análisis de sangre) que se puede medir para ayudarnos a obtener una instantánea de los procesos inflamatorios en el cuerpo. La PCR, especialmente la PCR de alta sensibilidad (hs-CRP), es una forma útil de medir el estado inflamatorio general del cuerpo, lo que tiene implicaciones para nuestras articulaciones, corazón, cerebro y salud de todo el cuerpo.

Por supuesto, las vías y respuestas inflamatorias son una parte normal de nuestra fisiología, del ser humano, pero es de vital importancia lograr un equilibrio saludable. Los niveles saludables de PCR (una proteína producida por el hígado) se asocian con una respuesta y un estado inflamatorio equilibrados, así como con una función inmune resistente para las defensas de nuestro cuerpo.

Mantener las vías inflamatorias bajo control, en lugar de 'quemarse' sin control, es fundamental para la salud en general. Y dado que los niveles de 25(OH)D (es decir, la medida del biomarcador sanguíneo de suficiencia de vitamina D ) se ha observado que influyen en el estado de la PCR, la investigación en curso que investiga exactamente cómo la vitamina D desempeña un papel en la regulación de una respuesta inflamatoria saludable es importante para comprender cómo la vitamina esencial ayuda a respaldar la salud cardiovascular, neurológica, musculoesquelética, gastrointestinal e inmunológica. *

Lo que reveló el estudio sobre la vitamina D

Los investigadores analizaron 294.970 adultos no emparentados de ascendencia blanca británica entre las edades de 37 y 73 años del estudio del Biobanco del Reino Unido. Se registraron las concentraciones séricas de 25 (OH) D y PCR y en el estudio también se consideraron las vías genéticas.

Los resultados de este estudio asociativo revelaron dos conclusiones principales:

1. Los niveles séricos de vitamina D más altos predichos genéticamente se asociaron con concentraciones más bajas de PCR.
2. El efecto del nivel de vitamina D sobre la PCR se limita al rango de deficiencia de vitamina D.

En otras palabras, nuestro estado de PCR (que, nuevamente, indica si la respuesta inflamatoria de nuestro cuerpo está funcionando de manera efectiva o a toda marcha) no influye causalmente en nuestros niveles de vitamina D. Más bien, aquellos con un nivel bajo de vitamina D (específicamente, aquellos deficiente en el nutriente esencial ), tienen más probabilidades de tener niveles más altos del biomarcador de PCR y, por lo tanto, una respuesta inflamatoria deficiente.

Los científicos creen que esto probablemente se deba al efecto de la vitamina D sobre las células inmunitarias que expresan el receptor de vitamina D (p. ej., monocitos, células B y células T). De hecho, experimentos en modelos celulares han demostrado que la forma hormonal activada de la vitamina D es capaz de inhibir la síntesis de citocinas proinflamatorias y promover la producción de la citocina antiinflamatoria IL-10.

Ahora bien, considerando 29% de los adultos estadounidenses 1 son deficientes en vitamina D (y otro 41% son insuficientes 1 ) y la evidencia sugiere que la vitamina tiene influencia sobre la respuesta inflamatoria del cuerpo, los estadounidenses harían bien en prestar atención a esta correlación.

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Está claro que niveles suficientes de vitamina D puede ayudar a respaldar una serie de áreas importantes de la salud de todo el cuerpo, incluida una respuesta inflamatoria saludable.* Dicho esto, alcanzando ( y mantener) un estado saludable de vitamina D no siempre se logra fácilmente.

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