Si alguna vez ha tenido problemas con la piel opaca o el cabello débil, TIENE que leer esto.

A mis lectores dedicados, debo disculparme. Le he estado ocultando algo el último mes, pasando por alto una nueva y emocionante adición a mi rutina de atención médica. ¡Por favor, sepa que fue para su propio beneficio! Nunca recomendaría un producto en el que no creo, así que insisto en probar cada producto por completo, utilizándolo durante al menos varias semanas antes de compartirlo. (O no, si no cumple con mis estándares).

Entonces, para mis lectores nuevos y dedicados, finalmente estoy listo para compartir mi experiencia con este nuevo aceite increíble que me ayudó a tener una piel más suave y mechones más largos y brillantes: Aceite 3-6-9 de Udo .

Lo que hice cuando mis niveles de omega estaban bajos.

Hace unos meses, mi médico de medicina funcional reveló que mis niveles de ácidos grasos omega-3 y -6 eran más bajos de lo ideal. El cuerpo humano no puede producir omega-3 y omega-6, por lo que es crucial para nuestra función metabólica y cerebral que los obtengamos de fuentes externas como alimentos y suplementos. No me opongo a los suplementos, pero como chef holístico certificado, siempre me gusta adoptar un enfoque de 'la comida primero'. Tan pronto como probé el suave sabor a nuez de 3-6-9 de Udo ¡Sabía que sería la combinación perfecta de ambos!

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La importancia del aceite de Udo va más allá del rumor sobre los 'omega-3' que escuchamos y leemos en los titulares de salud. Lo que importa, además de nuestro nivel de ácidos grasos omega-3, es nuestra proporción de omega-3 a omega-6. Idealmente, nuestros cuerpos quieren una proporción de 2: 1 de 3: 6, pero la mayoría de nosotros consumimos demasiados omega-6 en forma de alimentos procesados ​​refinados. (Piense en papas fritas, galletas, comidas congeladas, etc.) Es bien sabido que debemos eliminar los aceites procesados ​​de nuestra dieta, pero aún necesitamos consumir cantidades adecuadas de omega-6 de alta calidad.

Foto: Rachel Moore

Entonces, ¿cómo los obtenemos? El aceite de Udo nos ofrece la calidad y la proporción adecuada de omega-3 a omega-6. Además, incluye algunos omega-9 de alta calidad, que no son esenciales (lo que significa que nuestro cuerpo puede producirlos por sí solo) pero que aún así son increíblemente beneficiosos para nuestra salud.

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Esto es lo que hizo por mí este aceite revolucionario.

Estuve en una campaña el año pasado para crecer cabello más largo y grueso . Y aunque encontré algunos productos excelentes que ayudan, vi una diferencia notable en el volumen de mi cabello después de consumir 1 cucharada de aceite de Udo todos los días durante varias semanas.

También he notado que mi piel está más suave y retiene más humedad. Cuando obtengo mi mensual es hormonal o dos, encuentro que mi piel también se recupera, el tejido cicatricial sobrante se cura más rápidamente desde que comencé este nuevo régimen diario de aceite.

Hacer omegas parte de mi rutina diaria.

Lo mejor de todo es que realmente disfruté añadiendo el aceite 3-6-9 de Udo a mis comidas. Elaborado con una mezcla de aceites naturales, sin refinar y recién prensados, como el aceite de lino, sésamo y onagra, Udo's es un delicioso aceite de acabado para verduras asadas, salmón o pollo. Es increíble como base para aderezos para ensaladas, y en particular me encanta combinarlo con rúcula, nueces, aguacate y queso de cabra. También me he acostumbrado a mezclarlo con avena tibia o avena durante la noche, ¡e incluso lo he mezclado en batidos verdes y tazones para batidos! (Echa un vistazo a mi receta de batido verde a continuación).

Consejo profesional: debido a que esta mezcla de aceites es delicada y se oxida fácilmente, no recomiendo hornear ni asar con ella, y mantengo la mía refrigerada.

Batido verde de Elvis de Udo

Foto: Rachel Moore

Ingredientes

• ¾ taza de leche de almendras o anacardos sin azúcar
• 1 a 3 cucharaditas Aceite 3-6-9 de Udo
• ¾ taza de floretes de brócoli congelados, picados
• 1 plátano congelado
• 2 cucharadas de mantequilla de maní (polvo de mantequilla de maní, si lo prefiere)
• ¼ de cucharadita de extracto de vainilla
• ¼ de cucharadita espirulina
• 1 a 2 gotas de stevia líquida (y más al gusto)

Método

Combine todos los ingredientes en una licuadora de alta potencia en el orden indicado. Licue, agregando la leche según sea necesario para alcanzar la consistencia deseada.

Foto: Rachel Moore

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Soy omnívoro y abogo por un consumo de carne moderado y consciente, pero sigo creyendo que nuestros cuerpos y el planeta podrían beneficiarse de comer más plantas y menos animales. Me encanta que el aceite 3-6-9 de Udo se alinee con esta creencia, ya que es vegano, 100% sostenible y derivado de plantas. Si está buscando un medio fácil, delicioso y basado en alimentos reales para mejorar su salud desde adentro hacia afuera, no busque más.

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