Si tiene calambres en las piernas, pruebe esta extraña cura aprobada por Harvard
¿Alguna vez te has despertado con un charley en la pantorrilla tan fuerte que gritas fuerte? Recientemente viajé a la Facultad de Medicina de Harvard para una conferencia sobre envejecimiento saludable, y un comentario hecho por el primer orador sobre el jugo de pepinillos me llamó la atención. Terminé descubriendo un 'cuento de esposas' que está resultando ser ciencia candente y una terapia potencial que vale la pena compartir contigo.
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Resulta un 20% estimado de personas tiene calambres nocturnos diarios en las piernas lo suficientemente graves como para buscar ayuda médica, alrededor de 15 millones de adultos solo en los EE. UU. Si bien los calambres en las piernas por esfuerzo, particularmente en la pantorrilla, pueden ser un síntoma de un trastorno circulatorio llamado claudicación, muchos atletas de alto nivel y guerreros de fin de semana sufren estos calambres no relacionados con la circulación.
Los trastornos de las concentraciones de electrolitos como el potasio y el magnesio generalmente no se consideran la causa de estos calambres perturbadores. Las últimas investigaciones indican que son los nervios que irrigan los músculos, que se originan en la columna vertebral, los que desencadenan los calambres en las piernas.
No estoy muy seguro de saber quién fue la primera persona que tuvo un charley horse que dijo: 'Nada más funciona, ¡así que voy a beber el jugo en ese frasco de pepinillos y ver qué pasa!' Si sabe quién era ese alma valiente, dígale que dé un paso al frente. Durante años, se han hecho múltiples afirmaciones de que 2-3 onzas de jugo de pepinillos funcionan de maravilla para los calambres. Abundan los testimonios en Internet, algunos dedicados exclusivamente al jugo de encurtidos, y hay fabricantes de jugo de encurtidos que aprovechan esta terapia.
¿Es real? Dé crédito al Dr. Kevin Miller de la Universidad Estatal de Dakota del Norte por poner la locura a prueba. Creó calambres en las piernas en voluntarios usando estimulación eléctrica y les dio agua o jugo de pepinillos para beber. He aquí, Los voluntarios encurtidos demostraron que los calambres se inhibían y eran mucho más cortos. .
¿Como funciona esto? El investigador de Harvard describió un canal iónico llamado TRPV1 (después de todo, era Harvard; usan palabras grandes) que activa la columna vertebral e inhibe la activación de los nervios que causan calambres en las piernas. Hay áreas en la boca, el esófago y el estómago con estos canales que pueden estimularse, y se sospecha que los protones en el jugo de pepinillos hacen precisamente eso.
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Entonces, ¿nos quedamos solo con jugo de pepinillos para curar los calambres en las piernas? Un trago de jugo de 2 a 3 onzas contendrá unos cientos de miligramos de sodio, por lo que cualquier persona con presión arterial alta o enfermedad cardíaca debe actuar con precaución. La quinina es otro agente que se ha utilizado para los calambres, pero lleva una advertencia de la FDA debido a posibles efectos secundarios, como hemorragias raras pero graves.
El investigador de Harvard desarrolló una píldora que activa los canales TRPV1 y ha demostrado que funciona para reducir los calambres musculares. Contiene extractos de pimientos picantes (capsaicina), jengibre y canela y se está sometiendo a más pruebas, y se espera su lanzamiento el próximo año.
Hasta entonces, creo que probar un pequeño trago de jugo de pepinillos si sufre de calambres frecuentes es realmente razonable y probablemente ayude. ¿Eneldo viejo, eneldo nuevo? Nadie ha mirado para ver si hay alguna diferencia. Cuando Peter Piper picó un pimiento de pimientos en escabeche, nunca se sentó a masajear un becerro dolorido. Ahora también puede deshacerse de esta dolorosa molestia.
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