¿Podría el café ser malo para la salud suprarrenal?

Todos hemos escuchado la exageración sobre lo malo que es el café para nuestros cuerpos y cómo todos necesitamos reducir . También todos hemos escuchado elogios al café como una bebida natural que beneficia nuestro sistema digestivo y otras partes de nuestro cuerpo. Entonces, ¿qué debe hacer una persona? Me encanta mi café y, a menudo, me quedo en picada con respecto a si es bueno o no para mí, mientras sostengo una taza en mi mano derecha llena de deliciosos placeres de café.

Mi viaje con el café, la cafeína y el estrés.

El café solía ser una obsesión para mí: la taza de la mañana, un estimulante por la tarde y el beneficio posterior a la cena para completar mi rutina de trabajo vespertino. Eso fue todo antes de que me diera cuenta de la carga de estrés crónico contra la que mi cuerpo luchaba a diario, que no estaba en absoluto respaldada por el goteo constante de cafeína con el que me complementaba durante mis horas de vigilia. Y ahí radica nuestro problema: no es necesariamente el café el problema, sino la cafeína, uno de los estimulantes más utilizados en el mundo.

Dicho esto, no todo el mundo sufre una avalancha diaria de Estrés crónico , y la cafeína tiende a afectar a cada individuo de manera diferente. Por lo tanto, se convierte en un problema individual que tenemos que descifrar por nosotros mismos y con la ayuda de nuestros proveedores de atención médica de confianza. Para mí, eliminar el café fue un regalo del cielo porque la cantidad de cafeína que me inyectaba a diario en el cuerpo, junto con los altos niveles de estrés crónico y una variedad de otros hábitos destructivos, dejaban a mi cuerpo en un estado perpetuo de lucha o huida. Cuando finalmente revitalicé mi vida con una base de nutrición saludable, manejo del estrés, ejercicio regular y sueño reparador, mientras reducía la carga tóxica en mi cuerpo y ambiente, descubrí que ya no necesitaba el café para funcionar. Dejé el café atrás para batidos verdes , infusiones de agua y aceites esenciales que naturalmente aumentaron mi energía y apoyaron mi concentración mental y mi estado de alerta.

La conexión entre la fatiga suprarrenal y el café que debe conocer.

Mientras que algunos argumentan que el término ' fatiga suprarrenal 'aún no es una condición diagnosticable, la persistencia de niveles crónicos de cortisol encontrados en pacientes muestra que este problema existe y es un problema grave bien reconocido por quienes practican la medicina holística, funcional o integrativa. Cuando las glándulas suprarrenales están constantemente plagadas de factores estresantes percibidos en nuestro entorno, causan niveles implacables de cortisol en nuestro cuerpo que crean un efecto dominó de síntomas y problemas. Nuestros cuerpos perciben un estado de peligro constante, que nos lanza al modo de lucha o huida en toda regla, lo que apaga nuestros sistemas no esenciales, es decir, los sistemas digestivo y reproductivo, en favor de la supervivencia básica. Los niveles crónicos de estrés hacen que nuestro cuerpo entre en un estado de supervivencia, en el que mantenemos la guardia en todo momento, incluso cuando el estrés puede ser solo un anuncio que nos recuerda que no hemos planeado la jubilación. Cuando los niveles de cortisol permanecen altos, el razonamiento emocional nos hace entrar en pánico incluso por las cosas más pequeñas de la vida.

Entonces, ¿el café causa fatiga suprarrenal? No. Pero el estrés crónico sí lo hace. ¿El café se suma a los problemas de estrés crónico en una persona impulsada por el modo de supervivencia? Lo hizo para mí, y creo que lo hace para muchas otras personas también, pero no para todos.

¿Confundido todavía? El razonamiento detrás de estas afirmaciones radica en el simple hecho de que somos personas con diferentes maquillajes. Lo que afecta a una persona de cierta manera no significa necesariamente una reacción idéntica en otra. Y el café afecta a las personas de manera diferente. Estoy seguro de que ha notado cómo una sola taza de café puede hacer que una persona se llene de energía hasta el punto de temblar, mientras que otra persona puede beber taza tras taza y aún así poder quedarse dormida en cualquier momento.

Photo: Maria Fernanda Gonzales

MUCHOS factores diferentes determinan cómo responderá a la cafeína.

En general, la cafeína evita que el neurotransmisor adenosina le diga a su cuerpo que está cansado, pero su cerebro también tiene la capacidad de anticipar cuándo vendrán estos efectos. Si usted es un bebedor habitual de café y le proporciona a su cuerpo un tueste suave a la misma hora todos los días, su cuerpo sabe que está llegando y se prepara para contrarrestar los efectos. Incluso el olor a café o el sonido de la cafetera pueden desencadenar la respuesta reguladora de su cuerpo.

Este condicionamiento ocurre con muchas cosas en nuestras vidas a medida que nuestros cuerpos se acostumbran a las rutinas y rituales. Si bien estos pueden ser increíblemente beneficiosos para regular las respuestas naturales de su cuerpo para ayudar a reducir los niveles de estrés o preparar su mente y cuerpo para dormir , también puede ser perjudicial cuando se trata de sustancias nocivas como las drogas o el alcohol. Dicho esto, los bebedores habituales de café parecen experimentar menos respuesta a la cafeína que aquellos que no la consumen regularmente porque sus cuerpos no se han adaptado.

La sensibilidad a la cafeína depende de la persona, su composición, su edad, su IMC, la frecuencia con la que consumen cafeína, lo estresados ​​que están al principio, cuándo y cómo consumen cafeína, cómo se equilibra su dieta, si duermen lo suficiente, y qué medicamentos toman. ¡La lista sigue y sigue y sigue! ¡Incluso el tipo de grano o tostado de su café afecta los niveles de cafeína! La composición genética individual puede dictar el efecto que tiene en su sistema y cómo lo metaboliza, pero la cafeína generalmente aumentará presión sanguínea , lo que puede causar problemas si ya tiene una afección cardíaca y podría exacerbar los trastornos cardiovasculares. También puede causar síntomas de abstinencia cuando se consume en grandes cantidades y luego intenta reducirlo, lo que provoca dolores de cabeza, malestar digestivo, nerviosismo y otros síntomas a medida que el cuerpo trabaja para reajustarse sin el suministro constante.

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El café puede considerarse un alimento saludable, en algunos casos.

El café por sí solo ha mostrado algunos beneficios asombrosos para la salud, como reducir el riesgo de enfermedades crónicas y cánceres, reducir el riesgo de suicidio y disminuir la probabilidad de desarrollar una enfermedad relacionada con el cerebro como el Alzheimer y la demencia. Consumido en dosis más bajas, puede darle a su cuerpo un impulso de energía y motivación sin los efectos secundarios de dolores de cabeza o insomnio. El problema surge cuando ya está crónicamente estresado y agrega café con mucha cafeína a la mezcla; para muchas personas, esto solo aumenta sus niveles elevados de cortisol.

El consumo de cafeína sugerido por día para adultos es de 300 a 400 mg, o alrededor de tres a cuatro tazas, pero, si estás en el grupo de personas que no toleran bien la cafeína, recomiendo menos. ¿Cuáles son las otras alternativas? Las infusiones de agua potable con cítricos y menta le darán a su cuerpo un impulso natural de energía sin efectos secundarios dañinos. O, uno de mis favoritos personales es el té verde matcha elaborado con toda la hoja en lugar de solo hierbas elaboradas en agua. Se agrega fácilmente a los batidos verdes, contiene altos niveles de antioxidantes, vitaminas, minerales y aminoácidos, así como niveles saludables de cafeína para su cuerpo. Además, contiene L-teanina, que ayuda a reducir los niveles de estrés en el cuerpo mientras estimula la memoria y la concentración.

La verdad sobre el café y la fatiga suprarrenal es que realmente depende de la persona. ¿Buenas noticias? Tal vez, pero asegúrese de tomarse el tiempo para escuchar a su cuerpo y ver lo que está tratando de decirle. Tomar un descanso del café o la cafeína puede ser una gran idea, especialmente cuando hay otras alternativas disponibles. Y si ya lleva un estilo de vida saludable sin problemas importantes con el estrés crónico, es probable que el café no sea su perdición.

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