Agregar esto a su café es 'magia' para controlar los antojos, dice un médico

Querer piratea tus hormonas del hambre ? Según el médico de medicina integrativa Amy Shah, MD , autor de   Estoy tan malditamente hambriento , intente optimizar su consumo de cafeína. Cafeína, dice ella, proporciona un poco de un golpe de dopamina 1 , y todos los antojos son alimentados por la dopamina.

Sin duda, es un caso para una taza de Joe: 'Una bebida caliente [también] tiene el efecto de satisfacer los antojos', comparte en el podcast de mente-cuerpo-verde . Sin embargo, a realmente potencia tu café, querrás agregar un ingrediente secreto. Más adelante, encuentra el truco número 1 de Shah.

Cómo usar el café para controlar los antojos

'La verdadera magia aquí es mezclar la cafeína con la grasa', declara. Verás, la grasa ralentiza la liberación de cafeína, lo que en última instancia prolonga ese golpe de dopamina. La cafeína en sí misma proporciona más dopamina, es por eso que puede experimentar una oleada de energía solo para accidente horas después . 'Lo que hace la grasa es ralentizar esa absorción para que obtengas una liberación más sostenida', agrega Shah.

En términos de qué grasas saludables elegir, puede seguir adelante y agregar una cucharada de mantequilla alimentada con pasto, ghee o aceite de coco . Este último agrega especialmente un sabor rico y suave a su bebida, además de algunos beneficios notables: los MCT en el aceite de coco han sido demostrado ser saciante, 2 reduciendo potencialmente las necesidades calóricas durante el resto del día.

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También se cree que el aceite de coco aumentar la sensibilidad a la insulina 3 , que es útil en equilibrar el azúcar en la sangre —lata de café aumentar el azúcar en la sangre a corto plazo 4 , lo que da como resultado el bloqueo antes mencionado más adelante (que también es cuando la gente puede comenzar a buscar los dulces).

Si te apetece una bebida dulce por la mañana, no te preocupes: Shah no está completamente en contra de los dulces. 'El chocolate negro es un ganador para mí', agrega, ya que el cacao también ofrece un impulso de dopamina. Solo busque mezclas de cacao orgánico sin sabores ni azúcar añadidos, y obtendrá un poderoso moka matutino.

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la comida para llevar

A veces, su cuerpo simplemente anhela algo dulce, y eso está totalmente bien; siéntase libre de darse el gusto. Pero si está tratando de determinar si su cuerpo en realidad quiere una golosina en lugar de un golpe de dopamina, pruebe el truco del café de Shah para cortar el ruido. Solo una cucharada de grasas saludables, una pizca de cacao o una cucharada de polvo de colágeno de chocolate , y estará listo.

23 de diciembre zodiaco