Los 6 alimentos científicamente probados para reducir la niebla cerebral

¿Experimentas a menudo niebla mental? Es esa sensación de fatiga mental lo que agota su energía, causa falta de concentración y le impide ordenar sus pensamientos. Puede ocurrir como un síntoma de una enfermedad subyacente, efectos secundarios de medicamentos, alergias ocultas (por ejemplo, gluten), falta de sueño, deshidratación e incluso comer en exceso.

La niebla mental no es un diagnóstico médico, sino un conjunto de síntomas subjetivos que las personas experimentan y describen como:

• Pobre concentración
• Confusión mental
• Fatiga ocular
• Dolor de cabeza
• Mal sueño
• Disminución de la productividad intelectual

La buena noticia es que hay pequeños ajustes en la nutrición que pueden ayudar a eliminar los síntomas de la confusión mental, aumentar la energía y aumentar la productividad. La clave es mantener tu cerebro bien alimentado, nutrido y oxigenado con los alimentos adecuados.

1.Agua

Foto: Kristen Curette Hines

El agua es vital para la funcionamiento adecuado de las células y los sistemas corporales del ser humano , ya que representa del 60 al 70 por ciento del peso corporal total en los adultos delgados y del 45 al 55 por ciento en los adultos obesos. El agua también juega un papel importante en la función cerebral: aproximadamente el 75 por ciento de los procesos que tienen lugar en el cerebro ocurren en presencia de agua.

Beber cantidades adecuadas de agua también ayudará a aumentar la claridad mental y la concentración, ayudará a prevenir los dolores de cabeza y ayudará a eliminar los desechos celulares que se acumulan en la sangre y viajan al cerebro.

Exactamente cuánto beber

Una forma sencilla de calcular su requerimiento diario de agua es dividir su peso corporal a la mitad y reemplazar libras por onzas. Entonces, si pesa 140 libras, su requerimiento de agua es de 70 oz. Además, tenga en cuenta la actividad física, ya que los deportistas y las personas activas necesitan más agua que las personas sedentarias. Durante los calurosos meses de verano, es necesario aumentar aún más la ingesta de agua.

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2.Alimentos ricos en omega-3

Foto: Cameron Whitman

Los omega-3 son un nutriente esencial para el cerebro y el sistema nervioso. Se llaman esenciales porque nuestro cuerpo no los produce, por lo que necesitamos obtenerlos de nuestra dieta. Entre sus casi infinitos beneficios, los omega-3 pueden ayudar a reducir la inflamación , protegen las membranas celulares, mejoran la cognición y la memoria y apoyan la estabilidad del estado de ánimo.

Exactamente que comer

Las mejores fuentes de omega-3 son los pescados grasos (salmón, trucha, hígado de bacalao, arenque, caballa y sardinas), mariscos (camarones, ostras, almejas y vieiras) o aceite de krill. También puede obtener omega-3 de alimentos de origen vegetal, como Semilla de lino , semillas de chía o nueces; sin embargo, su conversión a la forma absorbible, conocida como EPA y DHA, es mucho menor.

3.Alimentos arcoiris

Foto: Cameron Whitman

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Los flavonoides son compuestos derivados de plantas que tienen propiedades antioxidantes. Recogen desechos celulares tóxicos dañinos en el cuerpo llamados radicales libres. Los radicales libres dañan las células cerebrales y el ADN a través de un proceso llamado oxidación, que contribuye a los síntomas relacionados con la niebla cerebral. Los estudios indican que los flavonoides que se encuentran en ciertas frutas y verduras pueden mejorar la memoria y la función cerebral, lo que ayuda a reducir los síntomas relacionados con la niebla mental. Se ha demostrado que las frutas como las uvas, las granadas, las fresas y los arándanos mejoran muchos aspectos de la memoria y el aprendizaje, como la adquisición de memoria rápida y lenta, la memoria de trabajo a corto plazo, la memoria de referencia a largo plazo y la retención y recuperación de la memoria.

Exactamente que comer

Muchas frutas y verduras ! Opta por un arco iris de colores.

4.Alimentos ricos en quercetina

Foto: Darren Muir

Quercetina es un flavonol (un subtipo de flavonoides) que se encuentra en las plantas y es conocido por sus propiedades antioxidantes. Única a la quercetina es su capacidad para bloquear la liberación de histamina , el principal desencadenante de alergias que pueden causar síntomas de confusión mental.

Exactamente que comer

Alimentos que son rico en quercetina incluyen alcaparras, cebollas rojas, col rizada , manzanas rojas y trigo sarraceno.

5.Chocolate negro

Foto porRechoncho

Además de ser delicioso, el chocolate negro está lleno de antioxidantes . Se ha demostrado que los flavonoles del cacao, que son los compuestos activos del cacao en polvo, aumentan el flujo sanguíneo al cerebro, proporcionándole un abundante suministro de nutrientes y oxígeno. Los estudios han demostrado los flavonoles de cacao mejoran la función cognitiva y el control de la presión arterial en los adultos mayores, apoyar el corazón, mejorar concentración e incluso puede ayudar a estabilizar el estado de ánimo.

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Exactamente que comer

Al comprar una barra de chocolate, cuanto más oscuro sea el chocolate, mejor (busque un 70 por ciento o más de contenido de cacao). También puede comprar cacao en polvo de chocolate negro de buena calidad, pero notará que puede ser amargo, por lo que una excelente manera de incluirlo en su dieta es agregarlo a sus batidos.

6.Alimentos ricos en probióticos

Foto: Alita Ong

El cuerpo humano transporta más de 100 billones de bacterias en el intestino. Estas bacterias trabajan sinérgicamente con los sistemas del cuerpo y contribuyen a la síntesis de vitaminas y neurotransmisores (sustancias químicas del cerebro) y también ayudan con la digestión de los alimentos. El intestino también alberga bacterias dañinas, pero en cantidades más pequeñas. Estas especies oportunistas prosperan con los azúcares, lo que puede provocar un crecimiento excesivo y crear un desequilibrio en el microbioma.

La conexión entre el el cerebro y el intestino son bidireccionales , lo que significa que si uno consume una comida altamente procesada que está cargada de azúcares simples, el cerebro sufrirá una falta de neurotransmisores y nutrientes vitales. La investigación ha demostrado que un desequilibrio en el microbioma intestinal puede conducir a cambios de humor , afecta negativamente función de aprendizaje y memoria , y también puede causar inflamación en el cerebro . Entonces, básicamente, la elección de alimentos y una dieta limpia son tremendos para la salud del cerebro.

Exactamente que comer

Incorporando comida rica en probióticos en su dieta ayudará a equilibrar la flora intestinal y eliminar las bacterias dañinas. Estos alimentos incluyen chucrut, kimchee, kombucha (cuidado con el contenido de azúcar) y kéfir. Complementando con probióticos es otra excelente manera de incorporar bacterias buenas en su dieta.

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