13 alimentos para ayudar a aliviar la ansiedad y el estrés

Desórdenes de ansiedad afectan a unos 40 millones de adultos estadounidenses , que es aproximadamente el 18% de la población adulta de EE. UU., con investigación que sugiere que casi el 30% de los adultos estadounidenses calificarán para un diagnóstico de trastorno de ansiedad en algún momento de sus vidas.

A menudo veo personas que luchan contra la ansiedad y toman medicamentos para controlarla. Cuando acuden a mí, no les gusta cómo se sienten con los productos farmacéuticos o quieren abordar la causa subyacente y, finalmente, dejar los medicamentos.

La medicina funcional reconoce que el cuerpo está interconectado y que tenemos que abordar las disfunciones subyacentes que dan lugar a condiciones como la ansiedad. Comer una dieta balanceada llena de alimentos biodisponibles ricos en nutrientes puede ayudarlo a controlar esas disfunciones y aliviar la ansiedad.

Aquí hay una lista de 13 alimentos que se usan para tratar las disfunciones subyacentes comunes que contribuir al estrés y trastornos de ansiedad:

ostras

La investigación ha correlacionado un desequilibrio de zinc a cobre con ansiedad. Esta proporción de minerales traza es responsable de la función adecuada de los neurotransmisores y la adaptación al estrés. El aumento de cobre y la disminución de zinc pueden provocar síntomas de ansiedad.

Realizo análisis de minerales traza para mis pacientes para ver si esto es un factor en su caso. Si es así, ¡las ostras están llenas de zinc! Este superalimento del mar es una excelente manera de equilibrar la proporción adecuada de minerales traza y sus niveles de estrés. También es importante tener en cuenta que los alimentos como los cereales y las legumbres contienen ácido fítico 1 , un antinutriente que puede unirse al zinc y bloquear su absorción.

Bono: las ostras también son un buena fuente de hierro 2 . Los niveles bajos de hierro se han asociado con ansiedad y depresión 3 incluso sin anemia clínica.

Té de camomila

Beba este medicamento natural contra la ansiedad por su efecto calmante natural . té de manzanilla Los poderes calmantes se conocen desde hace siglos, y la ciencia moderna ahora respalda la conexión. En un estudio, el se mostró té suave para disminuir significativamente los síntomas de ansiedad en solo unas pocas semanas!

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Té Rooibos

Rooibos, o té rojo africano, es una forma deliciosa de traer calma a tu día. Este té naturalmente dulce y sin cafeína es repleto de antioxidantes . Más, los investigadores creen puede tener un efecto equilibrador cortisol , la principal hormona del estrés del cuerpo.

kéfir con toda la grasa

En medicina funcional, el intestino se considera el ' segundo cerebro ' porque es el hogar del 95% de la hormona 'para sentirse bien', serotonina . Con más de 100 millones de neuronas, su la salud intestinal es esencial para la salud general .

Desequilibrios bacterianos en el intestino puede alterar la química del cerebro, lo que lleva a la ansiedad. Pero los probióticos, de alimentos fermentados o suplementos, pueden ayudar repoblar tu intestino con bacterias amigables.* Y kéfir , una antigua bebida láctea fermentada, ¡podría ser el probiótico más poderoso de la historia!

El kéfir también tiene vitaminas liposolubles A, D y K2, todas importantes para la salud del cerebro.

Pavo

¿Conoces esa sensación de cansancio que siente la gente después de la cena de Acción de Gracias? en realidad es del triptófano en el pavo. El triptófano es un precursor de el neurotransmisor serotonina , que te ayuda a sentirte tranquilo.

Bajos niveles de triptófano en la dieta 4 se han asociado con cambios de humor, ansiedad y depresión en estudios con animales. Consumir una dieta alto en triptófano 5 , especialmente de la carne, se ha demostrado que reduce desórdenes de ansiedad.

Cúrcuma

curcuminoides, los antioxidantes en la cúrcuma , tener neuroprotector 6 cualidades y puede ayudar a mejorar su estado de ánimo.*

Carnes de órganos

Si come carne, las vísceras son algunas de las mejores fuentes de zinc y vitamina D, nutrientes esenciales necesarios para vencer la ansiedad. El hígado también es abundante en vitaminas B, que son necesarias para metilación , un proceso metabólico en el cuerpo que es responsable de Síntesis adecuada de neurotransmisores. que regulan el estado de ánimo.

Los niveles de homocisteína y las mutaciones de MTHFR son dos pruebas que realizo para garantizar un metabolismo y una metilación óptimos de los neurotransmisores.

Aguacates

Esta superfruta es genial para la salud del cerebro y ansiedad Contienen potasio, que ayuda bajar la presión arterial de forma natural 7 . Los aguacates también contienen vitaminas B beneficiosas y grasas monoinsaturadas que son necesarias para la salud de los neurotransmisores y el cerebro.

Chocolate negro

La ciencia ha reivindicado a los amantes del chocolate en todas partes. Un aleatorio, ensayo controlado con placebo publicado en el Revista de Psicofarmacología reveló que las personas que bebían una bebida de chocolate negro, equivalente a aproximadamente 1,5 onzas de chocolate negro por día, se sentían más tranquilas que las que no lo hacían.

Los poderes para aliviar el estrés del chocolate amargo pueden deberse a su alto contenido de flavonoides 8 . Estos antioxidantes estimulan el flujo de sangre al cerebro, lo que puede mejorar la cognición y el estado de ánimo.

Espárragos

Este verdura rica en azufre contiene el folato de vitamina B específicamente beneficioso. Niveles bajos de folato están vinculados al deterioro de los neurotransmisores, lo que puede conducir a la ansiedad.

Una porción de una taza proporciona casi el 20% de la cantidad diaria recomendada de folato . También contiene cantidades moderadas de potasio, que puede disminuir la presión arterial.

Hierbas adaptogénicas

Un culpable común del estrés que encuentro en mis pacientes es la disfunción en la vía de señalización hormonal llamada eje cerebro-suprarrenal. Las glándulas suprarrenales son responsables de regular muchos trabajos hormonales en el cuerpo, incluida la secreción de cortisol, una hormona del estrés.

El estrés crónico puede sobreestimular las glándulas suprarrenales, lo que provoca fatiga suprarrenal, una condición que puede causar fatiga, irritabilidad y confusión mental. Además, las hormonas del estrés, como el cortisol, pueden hacer que los receptores de serotonina se vuelvan menos sensibles a la activación.

adaptógenos son una clase de hierbas curativas antiguas que apoyan niveles normales de cortisol 9 y mejora la capacidad del cuerpo para manejar el estrés .* Intentar Ashwagandha , rodiola o albahaca sagrada para ayudar a respaldar la función cerebro-suprarrenal y calmar su respuesta al estrés.*

Verduras de hoja verde

Si luchas contra el estrés y la ansiedad, ¡ve por los greens! Los alimentos vegetales como las acelgas y las espinacas son rico en magnesio , la 'píldora para relajarse' natural. Magnesio es esencial para el buen funcionamiento de los receptores GABA en el cerebro. GABA, abreviatura de ácido gamma-aminobutírico, es la señal de 'calma' de su cuerpo, que promueve la relajación y controla el estrés.* El magnesio también ayuda regular el cerebro-suprarrenal 10 eje para mayor soporte de estrés.*

Carne grasosa

La inflamación es otro factor importante cuando se trata de la salud del cerebro y la ansiedad. Y una forma de combatir eso son las grasas saludables . Las grasas omega-3, las 'grasas saludables', son básico para hormonas saludables, función cerebral y mantener a raya la inflamación. No solo eso, sino que las grasas omega-3 han sido mostrados para disminuir el estrés.

Los alimentos ricos en omega como el salmón de Alaska y la carne de res alimentada con pasto pueden ayudar a disminuir la inflamación y evitar que el cortisol y la adrenalina se disparen.

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