10 lecciones de vida de mi desintoxicación de 14 días

Hice una desintoxicación de 14 días recientemente dirigida por un maravilloso profesor de yoga en mi estudio. No fue una limpieza de jugo, fue 5 días vegana, 5 días cruda y 4 días mezcla de alimentos, es decir, sopas crudas frías.

Debido a que no soy exigente en absoluto (soy un carnívoro al que le encanta comer vegano y crudo), pensé que esto sería bastante fácil.

Pero en realidad estar en una 'dieta' y tener que ceñirse a ella mientras se tienen restricciones es otra historia.

Decidí hacer esta limpieza para deshacerme de esas galletas navideñas, pero también para aprender más sobre mis hábitos alimenticios y conectarme con mi núcleo dentro de mi practica de yoga .

Probé limpiezas de jugo y no me funcionan personalmente, necesito comer, ¡así que esta fue la opción perfecta!

Nunca pensé que aprendería tanto de esta desintoxicación, cosas que me han iluminado y se quedarán conmigo por el resto de mi vida. Sólo para nombrar unos pocos…

1. Desayune.

¡Es la comida más importante del día! (¿Cuántas veces ha escuchado eso?) Comenzar mi día con un desayuno satisfactorio de alta energía (en lugar de sin desayuno) marcó la diferencia. Todas las mañanas me hice rico zalamero (plátano, manzana, leche de almendras, canela, dátiles, espinacas, verduras vitaminerales), lo empaquetó y se puso manos a la obra. No tenía ganas de comer un bocadillo antes del almuerzo, ni siquiera necesitaba una taza de café !

2. Come despacio.

Esto siempre ha sido una lucha para mí, tiendo a comer MUY rápido. Aunque soy una persona consciente de la salud y muy consciente de mi cuerpo, si algo sabe muy bien o simplemente me muero de hambre, ¡me lo trago!

Durante esta desintoxicación supe que lo que podía comer era limitado, así que comencé a comer más lentamente para saborearlo. Descubrí que mi hambre disminuyó por completo, comía menos bocadillos y descubría sabores que no había notado antes (incluso en un simple pepino). Saborear cada bocado ayuda a su mente a conectarse con su cuerpo para comprender el hambre y la saciedad (plenitud).

3. Come fresco.

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Especialmente durante la fase cruda, compraba productos a granel todos los días en el mercado cooperativo local. Antes, compraba productos precortados y lavados porque es conveniente para cuando trabajo; sigo pensando que está perfectamente bien, pero realmente noté una diferencia en mi piel, dientes y cuerpo en general al comprar productos frescos. (Aún necesitando estar preparado para el trabajo, corto lo que necesito para el día siguiente y lo pongo en un recipiente hermético en mi refrigerador, listo para la mañana siguiente).

4. Sea paciente.

Tu cuerpo no va a cambiar en 2 semanas (al menos a largo plazo). Sus antojos habituales no desaparecerán rápidamente ni con gracia. Sea paciente consigo mismo y sepa que cada día que prueba una receta lista para usar o hace un cambio menor en la dieta, se está dando exactamente lo que necesita y haciendo lo mejor que puede.

Cuando hicimos la transición de vegano a crudo, lo pasé MUY difícil. Todo lo que quería era una comida caliente y cocinada. ¡Y me equivoqué! El día 8, estaba tan harto de la comida cruda que fui y compré una hamburguesa de vegetales / semillas en un café local.

El día 11, estaba disgustado con mi 'sopa energética' cruda y fui a comprar un sándwich vegano. En ese momento me sentía muy culpable, ¡pero eso es lo que mi cuerpo necesitaba! No se prive, sea paciente y escuche a su cuerpo.

5. Disfrute de lo que come.

¡No comas algo que te provoque náuseas! (Para mí, eso es alga dulse ... no puedo hacerlo). Sé que es nutritivo, así que una mañana lo puse en mi batido, ni siquiera podía beber mi batido y terminé rompiendo mi dieta cruda para ir a por eso vegano sándwich porque estaba hambriento, cabreado, ¡y encima! Volví a la normalidad al día siguiente, pero me di cuenta de que disfrutar de lo que comes es el factor más importante en cualquier dieta. Una vez más, nadie debería sentirse privado, ¡sino inspirado y lleno de energía!

6. Mantente ocupado.

¡Suda durante al menos 30 minutos al día! Esto me ayudó muchísimo. ¡Ve al gimnasio, sal a correr, ve a una clase de yoga! Mantenerse activo mantiene su mente calmada y motivada. ¡Haz fluir esas endorfinas! Y cuantas menos excusas hagas, mejor te sentirás contigo mismo al final de la noche.

7. Date un capricho.

Soy el más goloso del mundo, lo culpo a los 7 años que trabajé en panaderías y cafés. No se suponía que tuviéramos cafeína, alcohol o dulces (además de dátiles y stevia) durante esta limpieza. ¿Alcohol? Multa. ¿Cafeína? Leves dolores de cabeza al principio, pero en general está bien para mí. ¿Chocolate? De ninguna manera.

Fui a Whole Foods y me regalé chocolate vegano al principio, luego chocolate crudo, y traté desesperadamente de reducir durante la porción mezclada, pero metí un pedacito allí. Y no voy a mentir: la pequeña pieza de la que estoy hablando era una galleta de azúcar morena recién horneada con crema de chocolate, así que técnicamente rompí mi limpieza el día 13.

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¿Pero sabes que? ¡Todavía me siento genial! Después de ese desliz, me sentí culpable durante aproximadamente 2 horas, pero luego continué con mis comidas preparadas crudas y mezcladas. No tuve ansiedad por las privaciones durante todo esto, y ahora que esta desintoxicación ha terminado, ¡sé que solo necesito un pedacito de postre para satisfacerme!

8. Mímate.

Te mereces sentirte fabuloso. Tome un baño, haga una mascarilla casera, programe un masaje. Haz algo cada semana que te haga sentir bien. ¡Ah, y ve a comprar un cepillo seco! Nunca había usado uno antes de esta desintoxicación, es un poco incómodo al principio, ¡pero ahora me encanta! (Elimina la piel muerta y las toxinas).

9. Tener un sistema de apoyo.

Si está tratando de cambiar su dieta o cualquier aspecto de su vida, tener un sistema de apoyo de familiares, amigos, compañeros de trabajo es clave. Durante esta desintoxicación, nos establecimos con un grupo de Google en el que continuamente escribíamos correos electrónicos y escribíamos en cuarto lugar.

Intercambiamos si nos sentíamos bien, mal, muy mal, bien, nuevas recetas que hemos encontrado, palabras de aliento, ¡lo que sea! Recibir estos correos electrónicos todos los días es probablemente lo único que me hizo seguir adelante.

10. Haz lo que TÚ quieras hacer.

Haz las cosas que siempre quisiste hacer, pero que nunca comenzaste. Durante esta desintoxicación obtuve un hula-hoop Y me inscribí en lecciones de baile poi. (Dos cosas en las que he querido entrar desde que era un estudiante de primer año en la universidad). Levántese temprano y haga esa caminata matutina o clase de yoga , incluso si es solo! Haz lo que te sirva para mejor, no pongas excusas, y hónrate a ti mismo.

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La desintoxicación ha terminado y he echado de menos mi pollo a la parrilla y sushi (honestamente). Antes de la limpieza pensé, tal vez seré vegano después de esto ... Ahora que se acabó, sé que la dieta no es para mí. Y eso está muy bien: ¡comer debe ser agradable para todos!

De esta desintoxicación, he tomado estas 10 realizaciones y la práctica de comer conscientemente conmigo. Me siento fantástico física y mentalmente, incluso si cometí un error con una galleta de mantequilla el día 13. Si alguna vez tienes la oportunidad de hacer una desintoxicación como esta, ¡anota lo que aprendas en el camino! Qué te hace feliz, qué te enoja mucho, qué funciona para tu cuerpo y qué no. Puedo prometerle que aprenderá valiosas lecciones de vida.

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