Tu desintoxicación de invierno de 3 días

Con un montón de rumores sobre los jugos, la limpieza y la desintoxicación, es realmente importante que las personas realicen el tipo de desintoxicación adecuado para su cuerpo, y para la temporada, a fin de retener o restaurar el equilibrio de la salud.

De hecho, algunos pacientes han acudido a mí porque desarrollaron problemas de salud después de realizar una limpieza o desintoxicación, de manera incorrecta.

Un error común es hacer el tipo de desintoxicación incorrecto para la temporada, particularmente una desintoxicación que se está enfriando y agotando en medio del frío del invierno.

En los sistemas médicos tradicionales, como el chino y Ayurvédico medicina, prestar atención a la 'energía de los alimentos' es una parte importante para restaurar la salud. Se reconoce que varios alimentos tienen propiedades de enfriamiento o calentamiento. En climas fríos, se considera importante consumir alimentos más cálidos para preservar el estado metabólico óptimo del cuerpo.

La siguiente es una desintoxicación de invierno de 3 días que le permite comer alimentos saludables, limpios y nutritivos sin pasar hambre, mientras reinicia su digestión y promueve la procesos de desintoxicación natural de tu cuerpo.

Es una forma de simplificar su dieta y aligerar su carga tóxica de químicos ambientales, azúcar y otras cargas de la dieta estadounidense estándar, y en esta época del año es una buena manera de reiniciar después de las indulgencias dietéticas durante las vacaciones.

La desintoxicación es completamente sin gluten y sin lácteos, de bajo perfil alergénico y antiinflamatorio. Y es lo suficientemente abundante como para que incluso pueda hacerlo mientras va a trabajar, siempre que prepare sus bocadillos y almuerzos para llevar.

Esta es una desintoxicación ligera que no moviliza agresivamente las toxinas almacenadas ni agota los nutrientes, por lo que es probable que no experimente algunos de los efectos secundarios que suelen acompañar a las limpiezas más extremas, como dolor de cabeza, náuseas, hambre o fatiga.

Para prepararse para la desintoxicación, reúna todos sus suministros, incluidos los alimentos. ¡No querrás ir de compras durante una desintoxicación porque podrías sentirte tentado a salirte del plan! Tener todo lo que necesita en casa le permite concentrarse en su nutrición y salud.

Idealmente, haga esto durante un fin de semana cuando no tenga que ir a trabajar, siendo el día 1 un viernes.

Tres principios importantes para ayudarlo a movilizar y aliviar la carga de sus sistemas de desintoxicación son:

1. Manténgase bien hidratado bebiendo de 8 a 10 vasos grandes de agua (o agua con limon ) diario
2. Mantenga sus intestinos en movimiento
3. Sudor.

De manera óptima, puede tomar agua con limón o un máximo diario de 1 taza de té verde con limón (sin azúcar).

Durante el desintoxicación , es óptimo recibir al menos un masaje y hacer una sauna al menos dos veces. Si esto no es posible, planifique al menos hacer yoga o algún tipo de ejercicio ligero todos los días durante 45 minutos y tomar un baño caliente diario con 2 tazas de sales de Epsom y 7 gotas de aceite de lavanda en su bañera.

Planee comprar solo alimentos orgánicos para este reinicio; ¡no desea agregar productos químicos ambientales mientras intenta eliminarlos!

Deberá eliminar todos los azúcares (naturales y refinados), alcohol, café y productos que contengan trigo durante 3 días. Si usted es un bebedor diario de café, sustitúyalo por té verde con limón; este es un antioxidante natural que apoya la desintoxicación y evitará que experimente un dolor de cabeza por abstinencia de cafeína.

Cada día durante 3 días:

Desayuno

Batido vegano: Licúa 1 plátano, 1 cucharada. mantequilla de almendras orgánica cruda o tostada (omitir si es alérgico a las nueces), 2 cucharaditas de semillas de chía o lino molidas, ½ taza de arándanos congelados, 1 cucharada. polvo de proteína de guisantes o arroz, ½ taza de agua de coco o leche de almendras y, opcionalmente, agregue su probiótico diario al batido.

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Bocado matutino

Jugo de verduras de invierno: Exprima 3 zanahorias orgánicas grandes, 2 tallos de apio orgánico, 1 taza de espinaca fresca o col rizada, 1 manzana orgánica (¡elija su tipo favorito!), ½ de un limón orgánico, incluida la cáscara, y una rodaja de ½ pulgada de raíz de jengibre fresco. .

Esto producirá aproximadamente 10 onzas.

Almuerzo

Opción de ½ taza de arroz integral cocido, mijo o quinua

Más

Elija entre: 4 onzas de pollo, pescado o tofu al vapor o asado, o ¼ de taza de semillas de girasol tostadas, nueces o 2 cucharadas. tahini

Más

1-2 tazas de verduras al vapor, incluida la col rizada, el brócoli, las zanahorias y la cebolla.

Sazone con aceite de oliva, jugo de limón, hojuelas de dulse y, si desea más sabor, jengibre fresco rallado, 1 diente de ajo fresco prensado, albahaca fresca picada o cilantro si está disponible.

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Bocadillo de la tarde

Caldo de potasio (vea la receta a continuación)

o

1 taza de caldo de miso con dulse (para preparar, disuelva 2 cucharaditas de pasta de miso rojo o ligero en 1 taza de agua hirviendo; agregue hojuelas de dulse).

Si todavía tiene hambre, coma 1 puñado pequeño de nueces, preferiblemente almendras o nueces crudas

Cena

Coma antes de las 7 pm y no coma nada después de esta hora.

Opción de ½ taza de arroz integral cocido, mijo o quinua

Más

Opción de: 4 oz de pollo, pescado o tofu al vapor o asado, o ¼ de taza de semillas de girasol o nueces tostadas, o 2 cucharadas. tahini (sazonar como para el almuerzo)

Más

Verduras al vapor o ligeramente salteadas, como col rizada, brócoli, col bok choy o nappa, zanahorias, cebolla y, si lo desea, agregue ½ taza de calabaza de invierno al vapor o ½ de una batata.

Postre o snack opcional

1/2 taza de arándanos orgánicos frescos o congelados que se hayan llevado a temperatura ambiente antes de comerlos.

Suplementos diarios

• Si no tiene una evacuación intestinal al menos una vez al día, agregue 400 mg de citrato de magnesio y 500-1000 mg de ácido ascórbico tamponado (vitamina C) por la mañana y, si es necesario, nuevamente por la tarde.

• Toma un probiótico cada mañana. Para obtener información confiable sobre cómo seleccionar un probiótico, ven aquí .

• Complejo B: las vitaminas B ayudan a calmar y restaurar su sistema nervioso. Rainbow Lite hace un gran producto llamado Complejo B Completo) que contiene L-glutamina y un aminoácido que ayuda a curar el tejido intestinal.

Receta de caldo antioxidante y potásico

El caldo de potasio ayuda a alcalinizar su sistema y le proporciona electrolitos esenciales para mantener sus células felices y energizadas mientras se desintoxica. Es fácil y económico de hacer. La suma de cúrcuma y el romero agrega un impulso antioxidante que también brinda algo de apoyo a su hígado.

Esta receta rinde de 6 a 8 tazas. Prepáralo el día antes de comenzar tu desintoxicación. Se conserva en el frigorífico hasta 5 días e incluso se puede congelar para uso futuro. Si tiene hambre, ¡tome una taza extra!

Ingredientes

• 4 papas blancas orgánicas medianas, limpias pero sin pelar
• 6 zanahorias orgánicas grandes, limpias pero sin pelar
• 2 cebollas amarillas orgánicas grandes
• 6 tallos de apio orgánico
• 1 taza de perejil orgánico fresco picado
• 1 cucharada de cúrcuma en polvo
• 1 cucharadita romero seco
• 12 tazas de agua filtrada (o pura)

Preparar

Pica todas las verduras y colócalas en una olla grande de acero inoxidable.

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Agrega 2 cucharaditas de sal de buena calidad.

Cubrir con agua.

Deje hervir y cocine a fuego lento durante 1 hora.

Cuela y desecha las verduras, guardando el caldo.

Después de su Detox de 3 días, es posible que se sienta tan bien que desee continuar con una versión ampliada de esta dieta por más tiempo; no dude en continuar con este programa hasta por 1 semana.

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