Dieta, vitaminas y nutrición de Virgo

Como regla general, el propio cuerpo le dice a Virgo qué tipo de dieta debe seguir, pero aún tenemos algunos consejos útiles.

9 de enero del zodíaco

Una dieta regular ligera con una cantidad limitada de especias, alimentos enlatados, grasas animales, carnes ahumadas y dulces: esto es lo que es bueno para Virgo. La dieta debe incluir productos que regulen el funcionamiento del intestino y ayuden a evitar el estreñimiento. Es mejor usar verduras hervidas al vapor, en forma de puré de papas o simplemente trituradas, pero es importante no digerirlas para que las vitaminas se conserven en el plato terminado. Las remolachas y las zanahorias serán útiles, a partir de frutas, ciruelas (incluidas las ciruelas pasas).

Se recomienda consumir aceite vegetal a diario, lo mejor es el de oliva. También en la mesa de Virgo deben aparecer a menudo platos de cereales (especialmente avena) y pasta de trigo duro. La comida se puede condimentar con hierbas aromáticas: alcaravea, menta, canela, ajedrea, achicoria. Por las mañanas, para elevar el tono Virgo es mejor beber té con escaramujos.

Potasio

Pescado; Pimiento rojo. Verduras: patatas, repollo, calabaza, calabacín. Frutos secos: albaricoques, ciruelas pasas, pasas, orejones. Grosella negra, limón, miel.

Hierro

Carne, hígado, huevos de gallina, pescado blanco. Pan de centeno. Verduras: zanahorias, remolachas, repollo. Perejil, ajo. Frutas secas; manzanas, sandía, miel oscura.

Azufre

Huevos de gallina crudos, ternera, pescado, caviar; apio.

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