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Cómo comer según su tipo de cuerpo (según prácticas antiguas)

El cuerpo humano es como la Madre Tierra. Una sinergia perfecta de elementos está constantemente en juego para mantener un equilibrio bioquímico y homeostático. A través del astuto equilibrio de estos elementales internos, logramos la longevidad y la armonía. Debemos tener en cuenta cómo todos los arquetipos del universo residen dentro de nuestro cuerpo y mente.





He dividido las constituciones de los cuerpos elementales en tres tipos principales de cuerpos. Cada tipo de cuerpo es una integración de varias tradiciones que incluyen Ayurveda , medicina tradicional china (TCM) y tradición maya. Todos tenemos cada tipo de cuerpo hasta cierto punto; es más una cuestión de entender dónde estamos en un momento dado y cómo podemos lograr un mayor equilibrio a través de la dieta, las hierbas tónicas, la práctica diaria y el despertar emocional. Recuerde siempre hablar con su médico antes de realizar cambios importantes en la dieta o introducir nuevos suplementos en su rutina.

Cuerpo de la tierra

Antojos comunes: Alimentos dulces, salados, con almidón y grasos



Antojos equilibrados: Amargo, astringente, picante



Respuesta a una mala alimentación: Letargo, falta de energía, antojos continuos

Este tipo de cuerpo está bendecido con resistencia, fuerza y ​​resistencia. Los tipos de cuerpos terrestres están enraizados y son estables, buscando constantemente aquello que sea a gusto, cómodo y armónico. Cuando los tipos de la Tierra están en equilibrio, son las personas más dulces, con auras suaves y una presencia estabilizadora. Naturalmente, los tipos de la Tierra tienen un metabolismo más lento y tienen una estructura más gruesa, pero solo cuando están fuera de equilibrio comienzan a acumular grasa abdominal. Este tipo de cuerpo tiende a llevar todo el peso alrededor del vientre, manteniendo brazos y piernas delgados.



Si están desequilibrados, aunque sea por una fase corta, deben tener en cuenta que este tipo de energía es la que hace que las enfermedades se desarrollen con bastante rapidez. La psicología del cuerpo terrestre tiende a ser muy paciente, tranquila, tolerante y perdonadora. Sin embargo, tiende a volverse lento, perezoso y letárgico si no está alineado. Fuera de equilibrio, pueden surgir sentimientos de posesión, apego, codicia y envidia.



El cuerpo de la Tierra almacena energía de forma natural, por lo que debe ser una prioridad número uno mantener a raya las enfermedades. El principio del agua dentro de la Tierra permite que ciertas condiciones climáticas se manifiesten, por ejemplo, retención de agua, congestión de los senos nasales, membranas mucosas inflamadas, acumulación de tóxicos dentro del tejido graso, diabetes, etc.

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Alimentos terapéuticos

Un montón de verduras de hoja (col rizada, coles, acelgas, espinacas, lechuga romana), proteínas ligeras (legumbres, algas, pescado) suplementadas con grasas saludables (aguacate, nueces, semillas, mantequilla de nueces, aceite de coco, aceite de oliva, quesos enteros, huevos). Dosis muy bajas de aceites crudos (aceite de coco crudo, semilla de lino, aceite de borraja). Dosis bajas de miel y yacón como edulcorantes.



Hierbas Terapéuticas

¡Bíter! Hoja y raíz de diente de león, corteza de quassia, cáscara de naranja, raíz de uva de Oregon, hoja y semilla de mostaza, artemisa, ruda, cardo mariano, raíz de bardana, milenrama, cardamomo, muelle amarillo.



Tónicos terapéuticos

Alfalfa, hoja de mora, manzanilla, canela, cuchillas, jengibre, espino, hisopo, limón, ortiga, semillas y hojas de perejil, escutelaria, hierbabuena, tomillo, zanahoria silvestre.

Alimentos para limitar

Carbohidratos con almidón y frutas (bayas) de bajo índice glucémico en una comida al día.

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Alimentos para eliminar

Carbohidratos refinados azucarados (como bebidas deportivas), alimentos densos como barras energéticas compradas en tiendas o bebidas 'saludables', productos que tienen una consistencia similar al yogur. ¡Manténgase alejado de los lácteos! Los lácteos fermentan con bastante rapidez en el intestino y, con un metabolismo bajo, generan bastante inflamación.



Por suerte: los tipos de la Tierra dominante tienden a salirse con la suya con el uso ocasional de café y otros estimulantes, así como con una copa de vino ocasional.

Cuerpo de fuego

Antojos comunes: Picante, picante, amargo, salado

Antojos equilibrados : Dulce, amargo, astringente

Respuesta a una mala alimentación: Ansiedad, ira, hipoglucemia, reflujo ácido

Los tipos de fuego son personas penetrantes, calientes y afiladas. Tienden a tener una constitución agradable, estatura media y piel cobriza, con un cuerpo caliente constante (tal vez incluso sudando constantemente). Su cabello tiende a ser sedoso y, a veces, tiende a encanecer más rápido que el de los demás debido a toda la energía que queman. Los tipos de cuerpos de fuego tienen la suerte de tener un metabolismo fuerte con una buena digestión en general y un gran apetito. Suelen estar constantemente alerta, con una mente aguda y, por lo general, con buena capacidad de comprensión.

Naturalmente, los tipos de incendios son buenos líderes y planificadores, y desean constantemente trabajar con la comunidad y aliviar los problemas que los rodean. Los tipos de cuerpos de fuego deben tener cuidado con la inflamación, ya sea fiebre, trastornos de la piel o enfermedades inflamatorias en cualquier órgano. También deben tener cuidado de no reprimir emociones o generar un profundo malestar ante situaciones de la vida. Esto tiende a generar un desequilibrio emocional o algún tipo de inflamación relacionada con él, como úlceras y otros problemas digestivos.

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Alimentos terapéuticos

Todos los cereales (especialmente el amaranto, la cebada, el arroz, la avena), las verduras y los alimentos crudos realmente calman el fuego. Una dieta de tipo macro al por mayor mantiene a raya el fuego. Las nueces y los aceites crudos son buenos con moderación (particularmente aceite de coco, aceite de almendras, aceite de sésamo y aceite de lino). Las semillas son más beneficiosas debido al bajo contenido de aceite. Los frijoles (particularmente los garbanzos, los frijoles mungo, los frijoles adzuki y las lentejas negras) son una buena fuente de proteína ligera y son fácilmente digeribles sin generar demasiado calor. Las verduras de hoja verde oscura son siempre una opción sustancial y refrescante (col rizada, acelgas, acelgas, espinacas, etc.).

Hierbas Terapéuticas

Las hierbas refrescantes son particularmente beneficiosas. Deben evitarse todas las hierbas calientes o las que retienen el calor.

Tónicos terapéuticos

Hoja de mora, manzanilla, uña de gato, cilantro, achicoria, crisantemo, consuelda, cilantro, caléndula, comino, raíz y hoja de diente de león, hinojo, gotu kola, hibisco, jazmín, limón, bálsamo de limón, hierba de limón, tilo, malvavisco, agripalma, ortiga, hierbabuena, frambuesa, rosas, trébol, raíz roja, azafrán, escutelaria, muelle amarillo.

Alimentos para limitar

Chocolate, sal, carnes, frutos secos, estimulantes.

Alimentos para eliminar

Especias picantes, café, alcohol, tabaco.

Por suerte: ¡los cuerpos de fuego pueden comer deliciosos dulces! Las constituciones a base de fuego pueden comer más dulzura de lo normal y no verse tan afectadas como otros tipos.

Cuerpo de aire / agua

Antojos comunes: Alimentos crudos, comidas crujientes y refrescantes

Antojos equilibrados: Alimentos cocinados calientes, sabores a tierra, dulces y salados

Respuesta a una mala alimentación: Falta de conexión a tierra, fragilidad, fatiga

Los tipos de cuerpos de aire / agua se rigen por el movimiento. Anualmente, el momento más importante para un cuerpo de aire / agua es en el otoño y durante el cambio de estaciones. El aire / agua es lo que nos impulsa a cambiar y cambiar, rompiendo las rutinas en otras nuevas. Aquellos que tienen un predominio de aire y agua en su cuerpo tienden a ser muy mentales, flexibles y creativos. Estos tipos tienden a ser muy rápidos y mentalmente ágiles, con mucha energía. Los tipos de aire / agua necesitan aplicar una rutina en su horario digestivo debido a que su apetito fluctúa constantemente.

Su antojo innato es por alimentos crudos y refrescantes, pero debido a que carecen del elemento de calentamiento, esto puede ser perjudicial para sus articulaciones y músculos y también puede debilitar su sistema inmunológico. Desequilibrados, tienden a verse agotados, pálidos, delgados como un hueso, frágiles y delgados. Enérgicamente, pierden fácilmente fuerza de voluntad, confianza y audacia. A una edad más avanzada, entran naturalmente en una constitución predominantemente aérea. Comienzan a experimentar un paisaje interno y externo más seco, arrugas y falta de humedad en las extremidades, lo que disminuye su movilidad y agilidad.

Alimentos terapéuticos

El componente más vital es establecer una rutina con la comida. Las verduras, en particular las hortalizas de raíz (remolacha, zanahoria, yuca, bardana, batata, apio, etc.), cereales, avena, frijoles y otras legumbres, frutos secos y semillas son todos beneficiosos. Las grasas y los aceites buenos son un componente vital en la dieta Aire / Agua; los aceites más curativos son ghee de buena calidad, aceite de coco crudo, aceite de oliva virgen extra, aceite de aguacate y aceite de lino. Las verduras de color verde oscuro al vapor son particularmente beneficiosas. Las frutas dulces, maduras y jugosas (no astringentes) son particularmente buenas. Cualquier tipo de edulcorante está bien (excepto el azúcar refinado).

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Hierbas Terapéuticas

Muchos tés de hierbas son buenos para los tipos de aire / agua, pero los tés amargos, astringentes y refrescantes pueden no ser tan beneficiosos. Lo mejor es una combinación de hierbas picantes, de tierra y dulces.

Tónicos terapéuticos

Raíz de angélica, hojas de laurel, cardamomo, semilla y raíz de apio, canela, clavo, consuelda, raíz de elecampane, raíz de hinojo, hoja y semilla, gotu kola, foti, jengibre, todos los ginsengs, zarzaparrilla, foca de Salomón, jengibre silvestre, yerba santa.

Alimentos para limitar

Alimentos astringentes, estimulantes y refrescantes.

Alimentos para eliminar

Bebidas con cafeína, tabaco, alcohol, exceso de alimentos crudos, alimentos congelados y enlatados.

Por suerte: ¡puedes salirte con la tuya comiendo grasas deliciosas y mucha comida con un metabolismo tan rápido! Consuma muchas grasas buenas y bocadillos a tierra a lo largo del día para mantener el equilibrio.

Adaptado con permiso de Healing Tonics 2016 por Adriana Ayales, Sterling Publishing Co., Inc.

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