¿Son las garras blancas cetogénicas? Conseguimos la verdad de un RD
Si el verano pasado escasez nacional no fue suficiente para mostrar cuánto ama a la gente esta bebida, no sabemos qué es. La nueva bebida favorita del mundo, White Claw, parece haber tomado al mundo por asalto el año pasado. Es una de las marcas más populares de seltzer duro , también conocidas como bebidas alcohólicas burbujeantes que tienen un sabor dulce pero son bajas en carbohidratos.
Pero si sigues un dieta cetogénica , ¿puedes participar en la locura del seltzer con pinchos? Molly Knudsen, M.S., RDN comparte la verdad sobre cómo la bebida podría afectar a alguien en cetosis.
¿La garra blanca es cetogénica?
La dieta cetogénica es alto en grasa , moderada en proteínas y muy baja en carbohidratos. Las proporciones de estos macronutrientes suelen oscilar entre el 65 y el 85% de grasa; 15 a 35% de proteína; 0 a 10% de carbohidratos. 'Normalmente, la mayoría de las personas que siguen una dieta cetogénica mantienen su ingesta de carbohidratos en 50 gramos o menos al día', dice Knudsen. ¿Cuántos carbohidratos hay en White Claw? Así es cómo Nutrición de garra blanca la información se acumula:
- Hidratos de carbono: 2 g
- Proteína: 0 g
- Grasas: 0 g
- Sodio: 20 mg
Como resultado, Knudsen dice que sí, White Claw es apto para ceto. 'Ahorrar dos de esos gramos por un White Claw de vez en cuando es totalmente factible'.
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¿Otros seltzers alcohólicos son cetogénicos?
La regla general de Knudsen para determinar la compatibilidad cetogénica de una bebida alcohólica es buscar bebidas con cinco o menos carbohidratos por porción. ¡Cuanto menos mejor, dice ella! 'Incluso una bebida con cinco gramos de carbohidratos representa el 10% de la cantidad máxima de carbohidratos que puede haber asignado para el día'.
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Knudsen advierte a cualquier persona que siga la dieta cetogénica que se mantenga alejada de las bebidas azucaradas como margaritas, sangría y daiquiris. 'Cualquier bebida con jugo de frutas, refrescos endulzados o jarabes simples estará cargada de carbohidratos y podría sacarlo de la cetosis en un instante. También me lo pensaría dos veces antes de seleccionar la cerveza como su bebida cetogénica preferida '', dice. 'Optar por una cerveza light todavía le costará típicamente 6 gramos de carbohidratos, y una cerveza normal le costará alrededor de 13 gramos'.
¿Su recomendación para beber en la dieta cetogénica? Además de White Claw, dice que se ciña a cualquier bebidas bajas en carbohidratos . 'Si decides beber, te recomiendo que sigas opciones como el vino tinto o blanco (que es alrededor de cuatro gramos de carbohidratos por porción de cinco onzas), o licor como vodka, ron o ginebra (que tienen cero gramos de carbohidratos) con agua mineral. '
Aunque las bebidas alcohólicas pueden ser parte de una dieta cetogénica, Knudsen no las recomienda como parte regular o integral de la dieta. 'Preferiría que la asignación de carbohidratos de una persona se destine a optimizar la nutrición', dice. Ella recomienda dar prioridad a los alimentos que contienen importantes vitaminas y minerales, como verduras como el brócoli, col rizada , calabacín, champiñones y pimiento rojo.
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La corriente Pautas dietéticas para estadounidenses Recomendamos que las personas que consumen alcohol siempre lo hagan con moderación, que se define como no más de una bebida al día para las mujeres o dos bebidas al día para los hombres.
Línea de fondo
Sí, White Claws puede ser parte de su dieta cetogénica, pero es importante utilizar su asignación de carbohidratos para alimentos ricos en nutrientes. Para obtener más información sobre cómo hacer ceto, consulte nuestro guía para principiantes de la dieta cetogénica para obtener consejos, trucos y reglas generales a seguir.
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