7 cosas que le suceden a tu cuerpo solo 20 minutos después de que comienzas a comer saludablemente

Estamos constantemente predicando los beneficios de una alimentación saludable, pero ¿alguna vez ha pensado en por qué lo hacemos, más allá de una idea general y vaga de que es mejor para nosotros? ¿Sabemos cuánto tardan nuestros cuerpos en beneficiarse de un aumento de nutrientes y una disminución de los alimentos inflamatorios? Según nuestros expertos, solo se necesitan unos minutos para ver un cambio positivo. Esto es lo que comienza a suceder en su cuerpo en los minutos, días y años posteriores a la adopción de una dieta más saludable:

1. En 20 minutos, está sanando su intestino.

De acuerdo a Dr. Terry Wahls , 'Las bacterias que viven en sus intestinos, en promedio, se dividen cada 20 minutos. Eso significa que lo que comes está fertilizando continuamente las bacterias promotoras de la salud o las bacterias promotoras de enfermedades, minuto a minuto '.

2. En unas pocas horas, experimentará una función cerebral más saludable.

'Debido a la conexión entre el intestino y el cerebro, los alimentos que ingieres afectan tu cerebro en cuestión de horas', dice el Dr. Wahls. Más azúcar tiende a crear más inflamación, lo que tiene un impacto negativo en su cerebro. Por otro lado, más 'carbohidratos accesibles a los microbios', que, en términos no médicos, significa almidón resistente y vegetales sin almidón, crearán menos inflamación y una función cerebral más saludable. La conclusión: tomar un bagel antes de esa gran reunión no es una gran idea.

3. En 72 horas, sus hormonas comienzan a estabilizarse.

Según el experto en hormonas Dra. Sara Gottfried , dentro de solo tres días de comer una dieta fresca, sin procesar, balanceada con proteínas, granos integrales y toneladas de plantas, sus niveles de insulina y cortisol se normalizarán. Esto da como resultado niveles de energía normalizados y estabilidad del estado de ánimo a lo largo del día.

4. En dos semanas, su productividad aumentará.

'Una de las primeras cosas que veo mejorar en la vida de los pacientes una vez que comienzan a comer una dieta limpia y rica en nutrientes es un aumento de energía y una disminución de la confusión mental', dice Dr. Will Cole . 'A menudo, estos ocurren dentro de las primeras dos semanas. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud , ¡una alimentación saludable puede aumentar la productividad en un 20 por ciento! '

5. Dentro de un mes, su piel estará clara y resplandeciente.

El órgano más grande de nuestro cuerpo, la piel, realmente puede beneficiarse cuando adoptamos una dieta más saludable. Estudios han demostrado que ciertos grupos de alimentos (ricos en vitaminas y minerales) están relacionados con mejoras en el aspecto y la sensación de nuestra piel. 'Los carbohidratos simples, el azúcar, el alcohol y la cafeína pueden resecar la piel', dice Dr. Jill Javahery , un dermatólogo con sede en California.

'Cuando empiece a comer mejor, inmediatamente notará una rehidratación de su piel y un brillo adicional. Si está luchando contra el acné, primero consulte su dieta. Tener sobrepeso o comer demasiados carbohidratos simples puede aumentar la probabilidad de desarrollar problemas de acné, y una dieta limpia dará como resultado una piel clara, ¡a menudo en tan solo cuatro semanas! '

5. En seis semanas, la tiroides y el estrógeno vuelven a la normalidad.

De acuerdo a Dr. Gottfried , esto significa que podrá mantener el peso estable, experimentará menos cambios de humor, tendrá pruebas de Papanicolaou normales y su cabello dejará de caerse.

6. En cinco años, no envejecerá tan rápido.

Sus telómeros se acortan a medida que envejece y son una de las partes del ADN que los científicos creen que son responsables de indicarle a su cuerpo que envejece. Los estudios han demostrado que después de cinco años con una dieta rica en plantas, los telómeros eran significativamente más largos que los de un grupo de control. ¿Joven para siempre? Lo tomaremos.

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7. Durante toda la vida, no tendrá que concentrarse en el control de peso.

Incontable estudios Apoyar la noción de que una dieta basada en plantas puede ayudar con la pérdida de peso, y las personas que consumen una dieta rica en verduras y frutas tienen más probabilidades de mantener un peso saludable durante toda su vida.

¡Con las muchas tentaciones que enfrentamos todos los días, seguir una rutina saludable puede ser realmente difícil! Pero es muy motivador saber que en unas pocas horas comenzamos a sanar y que solo un par de meses de esfuerzo pueden transformar totalmente nuestras hormonas, piel y función cerebral.

Cuando nos comprometemos a darle a nuestro cuerpo lo que necesita para ser feliz y saludable, también trabajará duro para apoyarnos, manteniéndonos fuertes, afilados y hermosos.

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