6 secretos para calentar los batidos de invierno que ayudan a la digestión
Los batidos verdes son una manera fácil y deliciosa de introducir productos saludables en su cuerpo, pero beberlos en invierno requiere una advertencia especial:
¡No congeles tu chi!
Chi es una palabra china que significa vitalidad, fuerza vital o energía, y también se conoce como Ki, Qi o Prana.
19 de junio zodiaco
En la Medicina Tradicional China, los médicos recomiendan no beber agua fría con las comidas, ya que 'enfría los fuegos digestivos'. Beber un batido verde relleno de fruta congelada puede tener el mismo efecto y puede causar dolor de estómago, hinchazón y otros problemas digestivos.
Su capacidad para mantenerse caliente y con energía puede congelarse si sus batidos se enfrían demasiado enérgicamente o si los ingredientes mismos están congelados.
Esta verdad poco conocida sobre los batidos fríos está haciendo que muchos buscadores de salud se sientan fracasados, cuando en realidad, podrían sentirse mucho mejor en y sobre sus cuerpos con unos simples ajustes.
En mi programa Cravings Cleanse + Mindset Makeover, proporciono inspiración y sanación de una alimentación limpia para ayudar a las personas a sanar sus cuerpos y su mentalidad sobre los alimentos con nutrición funcional y psicología positiva.
Si tienes dificultades para mantenerte caliente en los meses más fríos del invierno, o estás trabajando para sanar tu digestión y quieres llevar tus batidos al siguiente nivel, sigue estos pasos para proteger tu energía: gasto y digestión:
1. Piense en la energía de la comida.
Los alimentos que tardan más en crecer, como la calabaza de invierno y la acelga, son más cálidos que los alimentos que crecen rápidamente, como la lechuga y la calabaza de verano.
Anuncio publicitario
2. Caliente sus bayas.
Un alimento enfría más cuando está congelado que cuando está descongelado.
Descongele sus bayas congeladas durante la noche en el refrigerador o incluso déjelas afuera durante una hora en el mostrador para quitarse el frío mientras corre por la mañana o hace yoga.
Si olvidó descongelar sus bayas congeladas durante la noche, colóquelas en una bolsa de plástico y póngalas en agua tibia antes de agregarlas a la licuadora.
3. Elija ingredientes de colores cálidos.
Los alimentos azules, verdes y morados son más refrescantes desde el punto de vista medicinal que los alimentos anaranjados, rojos y amarillos. Piense en la lima como refrescante, en el limón como más cálido.
4. Evite los trópicos.
Las frutas tropicales como el plátano y el mango son más refrescantes que los alimentos cultivados en zonas templadas como manzanas y peras.
5. Agregue grasas y proteínas a cada batido.
El aceite de coco, la mantequilla de coco o de almendras, el aguacate, las nueces, las semillas, el cáñamo o la proteína de guisantes ayudan a que su cuerpo se mantenga más cálido. ¡También te mantienen lleno por más tiempo!
6. Incluya ingredientes para calentar en cada batido.
En Ayurvédico y se cree que los alimentos de la Medicina Tradicional China tienen un efecto general de enfriamiento, neutralidad o calentamiento.
1 de julio firmar
Si bien las opiniones difieren ligeramente, los siguientes alimentos son los ingredientes más cálidos que suelen aparecer en las recetas de batidos:
- manzana
- blackberry
- albahaca
- cardamomo
- alcaravea
- anacardo
- cereza
- canela
- cáscara de cítricos
- Clavo
- Coco
- hojas de berza
- fecha
- grasa
- jengibre
- semilla de canamo
- col rizada
- melaza
- nuez moscada
- proteína de guisante
- pera
- piñón
- frambuesa
- batata
- calabaza de invierno
- calabaza
- cúrcuma
- nueces
Mi batido verde de invierno favorito
Ingredientes
- 1 taza de coles, empacadas
- ½ taza de cerezas congeladas, descongeladas durante la noche
- ½ cucharadita de canela
- 2 tazas de leche de almendras o coco
- ¼ taza de mantequilla de almendras
- 1 cucharadita de jengibre fresco pelado
- Más de 20 gramos de proteína de guisantes de chocolate
Preparación
Mezcle todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave.
Batido verde de calabaza y especias
Foto porAlexandra Jamieson
Ingredientes
- ½ taza de puré de calabaza o puré de camote sobrante
- 1 taza de col rizada, empacada
- 1 cucharadita de melaza blackstrap
- 1 pera, sin semillas
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de jengibre recién pelado
- 2 tazas de leche de coco o de almendras sin azúcar
- 1 cucharada de aceite de coco o ½ aguacate
- Más de 20 gramos de proteína de vainilla y guisantes
- pizca de nuez moscada
Preparación
Mezcle todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave.
Foto de portada: iStock
¿Y quieres que tu pasión por el bienestar cambie el mundo? ¡Conviértete en un entrenador de nutrición funcional! Inscríbase hoy para unirse a nuestro próximo horario de oficina en vivo.
ángel número 1000
Compartir Con Tus Amigos:
