50 Sándwiches

Cree su sándwich perfecto con estas ideas recién salidas de prensa de la revista Food Network.

Caprese Panini

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Caprese Panini (No. 1)



Cómo cocinar panini
En una prensa para panini: Precaliente la prensa. Agregue su sándwich y cocine según las instrucciones del fabricante hasta que esté dorado y crujiente, de 3 a 5 minutos.

En la estufa: Precaliente una sartén con mantequilla o aceite a fuego medio-bajo. Agregue su sándwich, luego presione una sartén pesada encima para pesarlo. Cocine hasta que estén dorados y crujientes, de 3 a 4 minutos por lado.

1. Caprese Cepille el interior de un panecillo dividido o pan italiano rebanado con aceite de oliva. Rellene con 2 rebanadas de mozzarella y tomate frescos, y unas hojas de albahaca; Condimentar con sal y pimienta. Presionar y cocinar hasta que esté dorado.

2. capresse ahumado Haga Caprese Panini (No. 1) con mozzarella ahumada.

3. Berenjena-Mozzarella Haga Caprese Panini (No. 1) con mozzarella ahumada o fresca; reemplace el tomate con rodajas de berenjena a la parrilla.

4. Anchoa capresse Haga Caprese Panini (No. 1), agregando 1/2 filete de anchoa picado y una pizca de alcaparras al sándwich.

5. jamón caprese Prepare Panini Caprese (No. 1), agregando 3 rebanadas delgadas de prosciutto y un poco de parmesano rallado al sándwich.

6. Pesto Pavo Hacer Caprese Panini (No. 1); cepille el interior del rollo con pesto en lugar de aceite de oliva y agregue 3 o 4 rebanadas de pechuga de pavo asada al sándwich.

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Saltimbocca de pollo

7. Saltimbocca de pollo Cepille el interior de un panecillo de ciabatta partido con pesto. Rellénelo con rodajas de pollo a la parrilla, fontina y prosciutto, y salvia fresca picada. Presionar y cocinar hasta que esté dorado.

8. Apple-Manchego Cepille el interior de un panecillo partido con aceite de oliva y pasta de membrillo o mermelada de higo. Rellena con rodajas de manzana y queso manchego; sazonar con sal. Presionar y cocinar hasta que esté dorado.

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Panini de chorizo ​​y pera

9. Chorizo-Pear Haga Panini Manchego-Manchego (No. 8) con pera en rodajas en lugar de manzana; agregue chorizo ​​​​español en rodajas al sándwich.

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Panini de Roast Beef-Cebolla



10. Roast Beef–Cebolla Unte mostaza Dijon en 2 rebanadas gruesas de pan de masa fermentada. Coloca capas de gruyere rallado, rosbif en rodajas, cebollas caramelizadas y más gruyere entre el pan. Presionar y cocinar hasta que esté dorado.

11. tres carnes Cepille el interior de un panecillo italiano dividido con aceite de oliva. Rellene con soppressata en rodajas, capicola, salami, fontina y pimientos rojos asados. Presionar y cocinar hasta que esté dorado.

12. tocino-dátil Cepille el interior de un panecillo francés dividido con aceite de oliva y úntelo con queso de cabra suave. Rellene con dátiles picados y tocino crujiente. Presionar y cocinar hasta que esté dorado.

13. Verduras a la parrilla Cepille el interior de un panecillo de ciabatta partido con pesto. Rellene con rodajas de berenjena a la parrilla, calabacín, calabaza amarilla y pimientos rojos asados. Agregue 2 rebanadas de mozzarella fresca y unas hojas de albahaca. Presionar y cocinar hasta que esté dorado.

14. Serrano-Higo Cepille el interior de una pieza partida de baguette con aceite de oliva y mermelada de higo. Rellenar con jamón serrano en lonchas finas y queso manchego. Presionar y cocinar hasta que esté dorado.

15. tres quesos Cepille el interior de un panecillo de ciabatta partido con pesto. Rellénelo con unas rebanadas de mozzarella, fontina y asiago. Añadir unas hojas de albahaca. Presionar y cocinar hasta que esté dorado.

16. Tomate secado al sol Haga Panini de Tres Quesos (No. 15) con pesto de tomate secado al sol. Agregue espinacas tiernas en lugar de albahaca.

17. Mortadela-Ricotta Mezcle 2 cucharadas de ricotta con un poco de sal, pimienta y tomillo y perejil picados. Cepille el interior de 2 rebanadas de pan italiano crujiente con aceite de oliva. Rellenar con la ricota y la mortadela en rodajas; presione y cocine hasta que estén doradas.

18. Mortadela-Alcachofa Preparar Panini de Mortadela-Ricotta (Nº 17), añadiendo corazones de alcachofa marinados a la plancha.

19. Champiñón-Taleggio Cepille el interior de un panecillo italiano crujiente partido con aceite de oliva; Condimentar con sal y pimienta. Rellenar con champiñones mixtos salteados y cebolla en rodajas. Agregue queso taleggio en rodajas. Presionar y cocinar hasta que esté dorado.

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Panini a la barbacoa

20. barbacoa Rellene un rollo de sésamo suave con cerdo desmenuzado, queso cheddar rallado y cebolla roja asada. Presionar y cocinar hasta que esté dorado.



21. Salchicha Feta Corte una pita redonda sin bolsillo por la mitad y cepille ambas mitades con tapenade de aceitunas. Sándwich con salchicha picante cocida en rodajas, pimientos rojos asados ​​y queso feta desmenuzado. Presionar y cocinar hasta que esté dorado.

22. bistec picante Unte ligeramente mayonesa en el interior de un rollo de cebolla partida. Rellene con bistec cocido en rodajas finas y sazone con sal; Cubra con queso pepper jack rallado. Presionar y cocinar hasta que esté dorado.

23. manzana-brie Extienda mostaza Dijon en el interior de una pieza partida de baguette. Rellénelo con Brie en rodajas y manzana verde en rodajas finas. Presionar y cocinar hasta que esté dorado.

24. Rubén Unta el aderezo Thousand Island en 2 rebanadas de pan de centeno. Coloque capas de queso suizo en rodajas, carne en conserva, chucrut y más queso entre el pan. Presionar y cocinar hasta que esté dorado.

25. tofu Rubén Rebana finamente el tofu horneado y dóralo en una sartén con aceite de oliva hasta que esté dorado. Prepare Reuben Panini (No. 24) usando tofu en lugar de carne en conserva.

26. Derretimiento italiano Rocíe la mitad superior interior de un sub rollo dividido con aceite de oliva y vinagre de vino tinto. Coloca capas de queso provolone, salami, jamón, pavo, pepperoncini y más queso provolone en el rollo. Presionar y cocinar hasta que esté dorado.

27. Fajita derretida Cepille el interior de un sub rollo dividido con aceite de oliva. Rellene con pollo a la parrilla en rodajas, pimientos y cebollas salteados y queso pepper jack rallado. Presionar y cocinar hasta que esté dorado.

28. Deshielo Mexicano Prepare Fajita Melt (No. 27) con filetes de rosbif en lugar de pollo. Presionar y cocinar hasta que esté dorado.

29. Steak-Gruyère Mezcle partes iguales de mayonesa y rábano picante. Agregue un poco de perejil picado. Unte en el interior de una pieza partida de baguette. Rellene con bistec cocido en rodajas finas y gruyère en rodajas. Presionar y cocinar hasta que esté dorado.

30. Pez espada idiota Espolvorea 4 onzas de pez espada con el condimento Jerk; parrilla. Extienda la salsa picante de mango y la mayonesa en el interior de un rollo de huevo suave partido. Rellene con el pescado, los jalapeños rebanados y el queso pepper jack rallado. Presionar y cocinar hasta que esté dorado.

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Langosta Panini

31. Langosta Mezcle 1 taza de carne de langosta picada, 2 cucharadas de chalota picada y mantequilla derretida, 2 cucharaditas de estragón picado y un poco de jugo de limón y sal. Ahueca una pieza partida de baguette; rellenar con la langosta. Pincelar el exterior con mantequilla. Presionar y cocinar hasta que esté dorado.

32. mocoso plano Unte con mantequilla el interior de un panecillo duro partido. Rellene con chucrut, salchichas cocidas en rodajas y queso suizo rallado. Presionar y cocinar hasta que esté dorado.

33. Tocino canadiense Unte con mantequilla un muffin inglés dividido. Rellénelo con 2 rebanadas de tocino canadiense salteado y un poco de queso suizo en rebanadas. Presionar y cocinar hasta que esté dorado.

34. caribe Unte la mitad superior interior de un panecillo suave dividido con mostaza amarilla y rocíe con salsa picante. Rellénelo con rebanadas de queso blanco, jamón, plátanos salteados o fritos, cebolla morada asada y más queso blanco. Presionar y cocinar hasta que esté dorado.

35. vegetariano caribeño Haga Caribbean Panini (No. 34) sin jamón; agrega el aguacate y el tomate.

36. alemán Unta mostaza integral en 2 rebanadas de pan integral. Sándwich de paté de hígado en rodajas finas y muenster rallado entre el pan. Presionar y cocinar hasta que esté dorado.

37. cubano Unte el interior de un panecillo cubano dividido u otro panecillo suave con mostaza amarilla. Rellénelo con rodajas de pepinillo, jamón, cerdo asado y queso suizo. Presionar y cocinar hasta que esté dorado. (Esto se hace tradicionalmente en una sartén).

38. pavo cubano Prepare panini cubano (Nº 37) con pavo en rodajas en lugar de jamón y cerdo asado.

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Nacho Cuban Panini

39. Nacho Cuban Prepare panini cubano (Nº 37) con jalapeños picados en escabeche en lugar de encurtidos con eneldo y queso cheddar en lugar de queso suizo. Agregue salsa al sándwich.

40. Burrito de desayuno Enrolle los huevos revueltos, el queso pepper jack rallado y la salsa en una tortilla de harina. Presionar y cocinar hasta que esté dorado.



41. Queso asado Sándwich de queso cheddar y jack rallado entre rebanadas gruesas de pan blanco. Cocine en una sartén con mantequilla hasta que esté dorado (no presione, el pan es suave y no hay mucho relleno).

42. Queso a la parrilla BLT Cortar en rodajas finas un tomate, secarlo y sazonar con sal. Hacer Queso a la Plancha (Nº 41), alternando queso, tomate, escarola y bacon.

43. Atún Derretido Coloca capas de queso cheddar rallado, ensalada de atún y más queso cheddar rallado entre 2 rebanadas de pan de centeno. Cocine en una sartén con mantequilla hasta que estén dorados (no presione).

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Piscis número de la suerte hoy
Estilista de alimentos: Jamie Kimm

44. croissant de bayas Extienda ligeramente el interior de un croissant partido con crema de malvavisco. Rellene con trozos de chocolate agridulce y fresas en rodajas. Presionar y cocinar hasta que esté dorado.

45. Manzana-Cheddar Unte mantequilla de manzana en una rebanada de pan blanco. Cubra con queso cheddar rallado y otra rebanada de pan. Cocine en una sartén con mantequilla hasta que estén dorados (no presione).

46. Acción de gracias Sándwich de pavo en rodajas, queso cheddar y un poco de salsa de arándanos entre rebanadas de pan de papa. Cocine en una sartén con mantequilla hasta que estén dorados (no presione).

47. Tapenade De Tomate Cortar en rodajas finas un tomate, secarlo y sazonar con sal. Untar 2 rebanadas de pan rústico con tapenade de aceitunas. Rellenar con la fontina rallada, el tomate y la mozzarella desmenuzada. Cocine en una sartén con mantequilla hasta que estén dorados (no presione).

48. pastel de carne Coloca capas de queso cheddar y jack rallado, sobras de pastel de carne en rodajas finas y más queso rallado entre 2 rebanadas de pan de papa. Cocine en una sartén con mantequilla hasta que estén dorados (no presione). Servir con salsa de tomate.

49. Mozzarella en Carroza Sándwich 2 rebanadas de mozzarella fresca entre 2 rebanadas de pan blanco. Bate 1 huevo con 2 cucharadas de leche y un poco de sal en un bol. Pasa el sándwich por harina, luego sumerge ambos lados en la mezcla de huevo. Cocine en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados (no presione).

50. Mantequilla De Maní–Plátano Unte mantequilla de maní en una rebanada de pan de remolino de canela. Cubra con plátanos en rodajas. Cepille ligeramente otra rebanada de pan con miel y colóquela encima. Presionar y cocinar hasta que esté dorado.

9 Paninis

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